Ингредиенты на 8–10 штук
• Батат — 2 шт
• Рикотта — 180 г
• Желток — 1 шт
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
• Мука — 1 ст. л. (плюс для обвалки)
• Лимонная кислота — 0.5 ч. л.
• Соль — щепотка
• Сливочное масло — 30 г
•...
Новости
Приготовьтесь к настоящему зимнему веселью! Вскоре наступит пора самого яркого и вкусного праздника — Масленицы!
Подарите себе незабываемые моменты на народном гулянии «Масленица-блинница, Весны именинница», которое пройдет 22 февраля (в...
Эти аппетитные пирожные, известные как Шу, объединяют в себе два типа теста – заварное и песочное. Благодаря этому сочетанию они приобретают не только нежную текстуру, но и привлекательный внешний вид. На праздник, в частности, в период новогодних...
Теплый вечер с семьей становится еще уютнее, когда на столе подается ароматное и сытное блюдо – гречка с мясными шариками. Это простой и доступный рецепт обеспечит удовлетворение для каждого члена семьи, а также сэкономит время на подготовку обеда или...
Капустный пирог, который когда-то казался простым угощением, стал настоящим хитом на семейном столе. С первой же попытки его приготовление вызвало невероятный восторг у домашних. Напрашивается вывод, что даже самые скромные блюда могут удивить своим...
Не стоит забывать, что пчелы дарят нам не только сладкий мед, но и множество других полезных продуктов. Среди них подмор, воск, маточное молочко, прополис и другие удивительные вещества, которые многие считают полезными для здоровья. Однако мнение...
Жаркое – это не просто блюдо, а настоящая гастрономическая классика. В своём изначальном понимании это крепкое мясное угощение, которое готовят, запекая в печи. Судите сами: можно взять целую тушу или просто хороший кусок мяса. Для этого особого...
С возрастом многие начинают замечать, что привычные диеты и режим питания перестают быть эффективными. Начинает накапливаться вес, уровень энергии падает, а "упрямый" жир обосновывается на животе и боках. Почему это происходит и как справиться с этими...
Забота о здоровье суставов становится особенно актуальной с возрастом, и одним из способов поддержать их состояние является питание. Говяжьи тефтели с кунжутом не только радуют вкусом, но и наполняют организм необходимыми...
Приготовление закусок для торжеств может стать настоящим искусством. Чтобы удивить гостей и поднять атмосферу праздника, достаточно добавить несколько необычных и красочных блюд. В данной подборке представлены пять уникальных рецептов – от горячих...
Время от времени даже самые привычные вещи могут удивить своим многообразием применения. Одна из таких вещей – обычные столовые ложки, которые, оказывается, могут стать настоящим помощником в быту, если оставить их в морозильной камере. Данная...
Приготовление пищи на мангале в теплую погоду становится настоящим искусством. Пикники и дачные выезды не только радуют солнцем, но и дают возможность порадовать близких вкусными угощениями. Как сделать ваше мероприятие незабываемым...
Приготовленная дома шаурма способна удивить даже самых искушённых любителей уличной еды. Этот рецепт позволит создать невероятно вкусное и сытное блюдо с минимальными затратами времени и усилий. Вы сами выбираете все ингредиенты, исходя из ваших...
Творожный пирог с черной смородиной – это невероятно вкусный десерт, который не оставит равнодушными любителей творожной выпечки. Если классические запеканки надоели, этот потрясающий рецепт станет настоящей находкой. Нежное...
В мире специй, переполненном разнообразием, особое место занимают уникальные перцы, отличающиеся от привычного черного и красного вариантов. Среди них выделяются непальский Тимут, аюрведический Пиппали и лимонный Андалиман из Индонезии. Каждая из этих...
Каждый из нас время от времени сталкивается с дефицитом времени на приготовление пищи, но это не значит, что нужно отказываться от вкусных и сытных блюд. Ниже представлены несколько восхитительных рецептов, которые позволят вам быстро и без особых...
Суп «А-ля Харчо» — это идеальное первое блюдо для настоящих гурманов! У многих он ассоциируется с домашним уютом и теплом семейных встреч. Это наваристое разнообразие с говядиной и рисом перенесет вас в сердце Грузии, сочетая...
Когда утро начинается суетно, хочется съесть что-то вкусное и простое. Именно тогда на кухне появляется идея держать запас на скорую руку — лаконичный, но тёплый хачапури, который не требует замеса и духовки. Быстрое тесто, плавящийся сыр и лёгкая...
Проверенные временем покупки и новые кулинарные идеи теперь в одном обзоре! В рубрике #интересноесWildberries можно найти незаменимые товары, которые обогатят быт, и уникальный рецепт ржаных лепешек без дрожжей. Эти элементы привнесут разнообразие и...
Ищете способ быстро и вкусно накормить семью? Омлет с колбасой на пару – отличное решение для обеда или ужина. Это блюдо не только питательное, но и простое в приготовлении. С мультиваркой самой сложной задачей станет лишь смешивание...
