Летние десерты без сахара: два торта, которые готовятся за считанные минуты

Летние десерты без сахара: два торта, которые готовятся за считанные минуты

Летний сезон – это время лёгкости и свежести. Вместо долгих часов у плиты, предлагается насладиться ягодами с куста и замечательными десертами, которые можно приготовить всего за 10 минут. Предлагаем вашему вниманию два уникальных рецепта тортов без добавления белого сахара, которые уже многократно проверены и полюбились многим.

Оба торта не содержат белого сахара: сладость обеспечивают финики и бананы, делая десерты не только вкусными, но и полезными. Процесс приготовления сводится к минимуму, так как оба варианта требуют всего лишь немного усилий!

Морковный торт: быстро и вкусно

Этот морковный торт можно приготовить за 10 минут, и он станет идеальным угощением не только для взрослых, но и для детей. Финики в тесте заменяют классический сахар и придают выпечке насыщенную карамельную текстуру. Блюдо обладает домашним уютом и простотой в приготовлении.

Ингредиенты для коржей:

  • 75 г моркови
  • 50 г фиников без косточек
  • 1 яйцо (65 г)
  • 20 г рисовой муки
  • 20 г муки из зелёной гречки
  • 3 г разрыхлителя
  • Щепотка корицы, кардамона, ванили

Приготовление:

  • В блендере смешать морковь, финики и яйцо.
  • Добавить муку, разрыхлитель и специи, тщательно перемешать.
  • Выложить тесто в кольцо и выпекать 15 минут при 180°C.
  • Приготовить крем, смешав йогурт, масло и финики, взбить в блендере.
  • Собрать торт, охладить и подавать.
  • Летний торт с ягодами: нежность и свежесть

    Этот торт создан для прекрасного летнего дня. Он отлично дополнит чашечку традиционного капучино, а также станет отличным угощением для гостей. Бисквит на основе бананов и крем из творога с йогуртом делает его легким и изысканным.

    Ингредиенты для бисквита:

    • 2 яйца
    • 100 г банана
    • 50 г рисовой муки
    • 5 г разрыхлителя

    Приготовление:

  • Размять банан, добавить яйца и взбить до однородности.
  • Смешать с мукой и разрыхлителем, снова взбить.
  • Вылить в форму и запекать 25-30 минут при 180°C.
  • После остывания разрезать на две части и смазать кремом из творога и йогурта.
  • Украсить свежими ягодами и подавать немедленно.
  • Источник: kiwihealthy

    Лента новостей