Представляем вашему вниманию удивительный десерт, который легко готовится и не требует выпечки. Это яркое, насыщенное лакомство станет настоящей находкой для любителей сладкого с пользой для здоровья.
Простой процесс приготовления
Для начала потребуется 400 г фиников. Они должны быть очищены от косточек. Рекомендуется предварительно замочить финики в кипятке на 10-15 минут, чтобы они стали мягче и легче поддавались обработке.
Если финики не по вкусу, их можно заменить на чернослив, курагу, изюм или смешать различные сухофрукты.
Далее необходимо поместить финики в чашу блендера и добавить к ним 200 г грецких орехов. В блендер также следует добавить 2 столовые ложки какао-порошка с горкой и 2 чайные ложки воды.
Пробьите ингредиенты до получения однородной пасты. Конечный результат должен быть липким, ароматным и очень вкусным. Эта паста прекрасно подходит в качестве основы для тортов без выпечки.
Формирование десерта
Форму необходимо слегка смазать растительным маслом без запаха. Далее выкладываем получившуюся массу в форму, равномерно распределяя и утрамбовывая ее. После этого отправляем форму в холодильник.
В то время, пока масса охлаждается, можно приступить к подготовке шоколадной глазури. В миску необходимо просеять 3 столовые ложки какао-порошка, добавить 40 г растопленного сливочного масла и тщательно перемешать.
Затем вливаем 2 столовые ложки меда и снова хорошо перемешиваем до однородности. Глазурь распределите по «тесту» и отправьте обратно в холодильник, на 2 часа.
Сервировка десерта
После полного застывания десерт можно нарезать на порционные кусочки и подавать к чаю. Этот насыщенный и ароматный десерт привнесет разнообразие в ваше меню, подарив интересный вкус без лишнего сахара.
Приготовьте его и наслаждайтесь!
Ингредиенты:
- 400 г фиников
- 200 г грецких орехов
- 2 ст.л. какао-порошка
- 2 ч.л. воды
____________
- 3 ст.л. какао-порошка
- 40 г сливочного масла
- 2 ст.л. меда
