На премии, организованной сервисом онлайн-чаевых "Плавно", было награждено 21 ресторан, каждый из которых заслужил признание в своей номинации. От лучших заведений в области национальной кухни до неожиданных...
Все новости
Оладушки – это не просто блины. Это настоящая кулинарная феерия, которая украсит любое застолье! Эти воздушные и нежные лакомства можно готовить с абсолютно различными начинками, как сладкими, так и солеными. Они подойдут как для завтрака, так и для...
Жареная корюшка ассоциируется с теплыми летними днями, когда рыбаки выезжают на природу, чтобы насладиться свежим уловом. Это блюдо как магнит притягивает не только тех, кто увлечен рыбалкой, но и всех поклонников здоровой и аппетитной...
Салат Министерский — это не просто закуска, а настоящая кулинарная классика, которая украшает праздничные столы и семейные ужины. Его популярность не ослабевает даже спустя десятилетия, и это неудивительно, ведь его вкус порадует...
Завтрак — это не просто утренний прием пищи, а основа успеха на весь день. Он должен быть насыщенным, питательным и сбалансированным по компонентам, таким как белки, углеводы и жиры.
Нутрициолог Ольга Титова поделилась с Пятым каналом рецептами...
Мир шоколада переживает удивительное превращение: на сцену выходит новинка, которая обещает стать следующим трендом в кондитерском искусстве. После безмерной популярности роскошного дубайского шоколада, который почти два года удерживал...
Работа фуд-стилиста — это больше, чем просто оформление блюд для камеры. На фоне растущей популярности видеоконтента, создание appetizing-образов еды становится ключевым направлением в рекламной индустрии. Фуд-стилист не только выбирает свежие...
С 15 февраля по 31 мая 2026 года в Санкт-Петербурге в Арапском зале Зимнего дворца открывается уникальная выставка под названием «Керамика Исина в собраниях Петербурга и Москвы. XVII – вторая половина XX века». Это событие привлекает...
Нередко возникает желание порадовать себя и гостей хрустящими закусками, которые радуют не только своим оформлением, но и вкусом. Легкие в приготовлении сырные шарики на основе картофельного пюре станут отличным решением. Эти аппетитные угощения...
Утром в кухне пахнет знакомой теплотой: есть смысл не спешить, а позволить ингредиентам раскрыться постепенно. Именно так рождается блюдо из Гуйчжоу, где курицу сначала быстро подрумянивают, затем томят в густом красном соусе, чтобы он обнял...
Солянка с копчёностями — это не просто суп, а настоящее кулинарное произведение искусства, единственное в своём роде, способное вывести любой обед на новый уровень. Это блюдо наполняет дом атмосферой уюта и тепла, привнося в него ароматы...
Готовка пирожков становится настоящим искусством, особенно когда речь идет о тесте на кефире. Эти жареные угощения легко приготовить, а разнообразные начинки делают их универсальными для любого случая.
Идеальное тесто: что нужно
Для создания...
Новый год — это не просто праздник, это настоящая кулинарная феерия, где каждый стол наполнен не только угощениями, но и атмосферой теплоты и радости. Россияне по праву гордятся своими новогодними традициями, и каждое застолье здесь невозможно...
На преддверии праздничного сезона особенное внимание к кулинарии! Привлекательный рецепт песочного печенья, который не только порадует глаз своей необычной формой полумесяцев, но и удивит нежным ореховым вкусом. Это печенье, словно таящее на...
Аджапсандал, грузинское овощное блюдо, не просто радует глаз, но и позволяет окунуться в удивительный мир вкусов. За кажущейся простотой кроется истинное кулинарное искусство: каждый овощ здесь играет свою роль, создавая гармонию аромата и...
Многие любители кулинарии замечали, что после варки яиц вокруг желтка может образовываться серо-зеленый ободок. Это порождает вопрос: является ли такое яйцо испорченным, или его все же можно смело употреблять в пищу? Эксперты...
Для тех, кто хочет порадовать свою семью вкусным обедом, приготовление куриного бульона с пирожками — идеальный выбор. Такой кулинарный дуэт не только удовлетворит голод, но и подарит радость всем членам семьи – от малышей до взрослых.
Идеальное тесто...
Случайно оказавшись в магазине, каждый из нас не раз оказывался перед множеством упаковок чая, в которых часто встречаются ароматизаторы и не всегда качественное сырье. Пора обратить внимание на то, что самостоятельно созданные...
Можно ли представить заварные пирожные без восхитительного крема? Каждый из нас имеет свои предпочтения: кто-то любит масляный, кто-то выбирает заварной, а кто-то отдает предпочтение шоколадному или сливочно-творожному крему. Однако многие...
В мире кулинарии, каждый кулинар, от начинающего до опытного, знает, что удобство — это ключ к удаче на кухне. Чтобы сделать процесс готовки приятным и эффективным, стоит задуматься о том, какой инвентарь действительно необходим. Убрать лишний...
