Представляем вашему вниманию простой и аппетитный рецепт куриных оладий, которые станут отличным решением для любого повседневного блюда. Эти нарезанные котлеты из куриной грудки с добавлением сыра и кефира не только вкусны, но и очень легки в приготовлении.
Необходимые ингредиенты:
- 1 куриная грудка
- 100 г сыра моцарелла
- 120 мл кефира
- 2-3 ст.л. крахмала
- 1 луковица репчатого
- 20 г петрушки
- Соль и перец по вкусу
- 3-4 ст.л. растительного масла
Этапы подготовки:
- Нарезать куриную грудку и сыр мелкими кубиками, а лук мелко порубить.
- Смешать куриное мясо, сыр и лук в глубокой миске, добавить крахмал, соль и перец. Хорошо перемешать, затем влить кефир и вновь все перемешать. Дополнить нарезанной петрушкой, перемешать и убрать в холодильник на 1-2 часа для пропитывания.
- Разогреть сковороду с растительным маслом и выкладывать столовой ложкой подготовленную мясную смесь. Обжарить оладьи до золотистой корочки с обеих сторон.
Наслаждайтесь блюдами из куриного мяса и радуйте своих близких вкусным обедом или ужином!
Дополнительные детали и полное описание этого рецепта с пошаговыми фотографиями можно найти на нашем сайте.
