Кто сказал, что готовка не может быть простой и вкусной? Курица с булгуром, приготовленная в мультиварке, станет отличным выбором для обеда или ужина. Это комбо не только порадует ваш желудок, но и сэкономит время на кухне.
Ингредиенты для приготовления
- 400 г куриного филе (беспощадный с костью)
- 100 г лука
- 50 г моркови
- 170 г булгура
- 1 ч.л. соли (по вкусу)
- 0,5 ч.л. черного молотого перца
- 200 мл сливок (с жирностью 20%)
- 100 мл горячей воды
- 2 ст.л. подсолнечного масла
Пошаговая инструкция
Для начала нужно налить подсолнечное масло в чашу мультиварки и выставить режим «Жарка». Обжаривайте нарезанные лук и морковь вместе с куриным филе в течение 5 минут. Затем добавьте специи, булгур и тщательно перемешайте с заранее смешанными сливками и горячей водой.
Затем переключите режим на «Молочная каша/рис/крупы/каша» и оставьте готовиться на 40 минут. Это позволит булгуру впитать все ароматы и сделает блюдо по-настоящему насыщенным.
В результате вы получите невероятно вкусное и питательное блюдо, которое идеально подходит для ужина с семьей или друзьям. Приятного аппетита!
