Рыба в маринаде — это простое блюдо, способное удивить многими своими качествами. Приготовленная по этому рецепту, она станет настоящим кулинарным шедевром: нежная, ароматная и просто тающая во рту. Особенность этого блюда — в особом маринаде, который гарантирует сочность и насыщенность вкуса.
Ингредиенты
- Рыба (горбуша, кета или другое) – 600 г
- Горчица – ? ч.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Имбирь – ? ч.л.
- Сладкая паприка – ? ч.л.
- Базилик – ? ч.л.
- Черный перец – по вкусу
- Соевый соус – 1,5 ч.л.
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Яйцо – 1 шт.
- Манная крупа – 1,5 ст.л.
- Крахмал – 3 ч.л.
- Сок лимона – ? ч.л.
Приготовление
Рыба получается с поджаристой, румяной корочкой и восхитительным ароматом. Она не только хороша в горячем виде, но и порадует вкусовые рецепторы в холодном. Рекомендуется попробовать — результат не оставит равнодушным!
Теперь можно поэкспериментировать с другими видами рыб и добавить свои любимые специи. Приятного аппетита!
