Необычный кускус с маслинами и вялеными томатами

Приготовить легкий и вкусный обед или ужин теперь проще простого. Рецепт кускуса с маслинами и вялеными томатами займет всего 6 минут и станет отличным вариантом как для быстрого перекуса, так и для полноценного блюда. Это лакомство порадует двух человек, а его калорийность составит всего 200.1 ккал на порцию.

Польза и состав блюда

Энергетическая ценность кускуса на одну порцию:

  • Калории: 200.1 Ккал
  • Белки: 6.6 г
  • Жиры: 7 г
  • Углеводы: 24.5 г

Что понадобится для приготовления?

Чтобы создать это великолепное блюдо, вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Кускус - 1/2 стакана
  • Кипяток - 3/4 стакана
  • Итальянские травы - 1 столовая ложка
  • Маслины без косточек - 7 штук
  • Вяленые помидоры - 5 штук
  • Оливковое масло extra virgin - 1 чайная ложка
  • Морская соль - по вкусу

Как приготовить кускус?

Следуйте данным шагам, чтобы добиться наилучшего результата:

  • Кускус насыпать в глубокую миску.
  • Залить его кипятком.
  • Добавить итальянские травы.
  • Накрыть крышкой и оставить на 4–5 минут без перемешивания.
  • Тем временем нарезать маслины тонкими колечками.
  • Мелко порезать вяленые помидоры.
  • После истечения времени, аккуратно взбить кускус вилкой.
  • Добавить морскую соль по вкусу.
  • Влить оливковое масло и тщательно перемешать.
  • Добавить маслины и перемешать снова.
  • Заключительным шагом станет добавление вяленых томатов и последующее перемешивание.
  • Подавайте кускус теплым, и наслаждайтесь его насыщенным вкусом и ароматом!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей