Невероятная запеканка с индейкой и цветной капустой для здорового ужина

Невероятная запеканка с индейкой и цветной капустой для здорового ужина

Эта запеканка просто поражает своим вкусом и сочностью! Не только гурманы, но и те, кто следит за фигурой, оценят её легкость. Если вам всё-таки захочется немного калорий, можно добавить тертый сыр — это придаст блюду дополнительный шарм. Пара свежих овощей или легкий салат в качестве гарнира сделают ужин ещё более вкусным и полезным.

Как приготовить запеканку

Для приготовления этого уникального блюда можно использовать как свежую, так и замороженную цветную капусту. Процесс достаточно прост:

  • На сковороде, разогретой с растительным маслом, обжарьте нарезанное филе индейки до появления аппетитной золотистой корочки. Затем добавьте к мясу лук и продолжайте готовить ещё пару минут. В это время не забывайте отварить цветную капусту в воде в течение 5 минут после закипания.
  • Для создания заливки просто взбейте яйца с молоком, добавив по вкусу соль и перец.
  • Теперь в форме для запекания аккуратно разместите смесь из мяса и лука, добавьте обданную капусту и залейте всё приготовленной заливкой. Выпекайте при температуре 180 градусов около 40 минут.
  • Как только запеканка будет готова, подавайте её горячей и наслаждайтесь великолепным ужином!

    Необходимые ингредиенты

    • Филе индейки — 400 г
    • Цветная капуста — 400 г
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Молоко — 300 г
    • Яйцо — 3 шт.
    • Соль и перец — по вкусу
    • Растительное масло — 2 ст.л.

    Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей