Предлагаем вашему вниманию аппетитный рецепт гренок с помидорами и сыром, который станет отличным началом дня. Легкое, быстрое и сытное блюдо, которое подарит заряд бодрости на утро!
Необходимые ингредиенты
- Белый хлеб – 3 ломтика
- Куриное яйцо – 1 шт.
- Молоко – 2 ст. ложки
- Помидоры – по вкусу
- Тертый сыр – 3 ст. ложки
- Растительное масло – для жарки
- Свежая зелень – по вкусу
- Соль и черный перец – по вкусу
Этапы приготовления
Подготовка смеси: В глубокой миске объедините яйцо, молоко и измельченную зелень. Добавьте соль и перец, тщательно взбейте до однородного состояния.Обжарка хлеба: Хлеб нарежьте на кусочки. Затем поместите их в яично-молочную смесь так, чтобы они хорошо пропитались. На сковороде разогрейте растительное масло и обжаривайте хлеб до золотистой корочки с обеих сторон. Если в миске осталась смесь, аккуратно налейте ее на гренки.Финишный штрих: На готовые гренки уложите тонкие кружочки помидоров, слегка посолите и поперчите. Посыпьте тертым сыром и запекайте под грилем, пока сыр не расплавится и не образует аппетитную корочку.Эти гренки подойдут не только для завтрака, но и как закуска к любому блюду. Приятного аппетита!
