Манник на ряженке с клубникой – это идеальная сладость к утреннему чаю или как приятный десерт после обеда. Этот воздушный пирог получается очень мягким и ароматным благодаря добавлению ряженки, а свежая клубника придаёт ему восхитительный вкус и яркий вид.
Идеальный ингредиентный набор
Для приготовления вам понадобятся:
- 250 мл – ряженки (или можно заменить на йогурт)
- 200 г – манной крупы
- 160 г – пшеничной муки
- 180 г – сахарного песка
- 3 – яйца
- 10 г – разрыхлителя теста
- 5 ст.л. – подсолнечного масла
- 250 г – клубники (уберегите часть для украшения)
Приготовление шаг за шагом
1. В глубокой миске смешайте яйца с сахаром, растительным маслом и ряженкой, тщательно перемешивая массу до однородности.
2. Затем постепенно добавляйте муку, разрыхлитель и манную крупу, продолжая мешать, чтобы избежать комков.
3. Полученное тесто положите в заранее смазанную маслом чашу мультиварки. Клубнику нарежьте на четвертинки и аккуратно вдавите в тесто.
4. Выберите режим «Выпечка» и установите время на 45 минут, или воспользуйтесь режимом «Мультиповар» на 130 °C в течение 60 минут.
5. По завершению приготовления украсьте пирог оставшейся клубникой.
Весёлый чаепитие с клубничным манником
Этот манник станет не только прекрасным компаньоном для чая, но и праздничным угощением на любом столе. Попробуйте подать его с лёгким взбитым кремом или йогуртом.
