Салат за 15 минут: легко, вкусно и полезно

Салат за 15 минут: легко, вкусно и полезно

Этот салат слегка напоминает ресторанные блюда, но готовится очень просто и быстро. Отличная новость для тех, кто хочет удивить гостей или поднять настроение себе в обыденный день: сочетание айсберга, свежих томатов черри, диковинного лосося и ароматной заправки придаст любому столу особую изюминку.

Необходимые ингредиенты:

  • Дикий лосось
  • Томаты черри (около 10-12 штук)
  • Салат айсберг (1 головка)
  • Красный лук (по вкусу)
  • Зерновая горчица (1 ч. ложка)
  • Майонез (3 ст. ложки)
  • Молотый перец (по вкусу)
  • Копченая паприка (по вкусу)

Этапы приготовления:

Начните с заправки: в небольшой миске соедините три столовые ложки майонеза, чайную ложку зерновой горчицы и мелко нарезанный красный лук. Хорошо перемешайте и добавьте молотый перец по вкусу. Заправка готова.

Теперь подготовим основные ингредиенты. Порежьте пополам томаты черри, а салат айсберг нарвите на небольшие кусочки и выложите в большую миску. К айсбергу добавьте помидоры и заранее отваренный дикий лосось.

Смешайте все ингредиенты и заправьте их подготовленной смесью, затем посыпьте сверху копченой паприкой для аромата и оригинального вкуса.

Салат готов! Аккуратно выложите его на тарелку и подавайте к столу.

Порадуйте себя и близких изысканным, но простым блюдом, которое украсит любой ужин.

Приятного аппетита!

Источник: Шеф-повар Василий Емельяненко

Лента новостей