Свинина, приготовленная в медово-лимонном соусе, станет настоящей находкой для любого обеда или ужина. Воспользуйтесь мультиваркой, чтобы легко и быстро сложить все ингредиенты и насладиться удивительным вкусом.
Ингредиенты
- 500 г свинины
- 1 ст. ложка меда
- 0,5 ст. ложки лимонного сока
- 1 ст. ложка сметаны (20% жирности)
- 1 ч. ложка соли (по вкусу)
- 0,5 ч. ложки кинзы
- 0,5 ч. ложки петрушки
- 0,5 ч. ложки укропа
- 0,5 ч. ложки розмарина
Приготовление
Перед началом приготовления, свинину нужно нарезать на небольшие кусочки. Затем, в глубокой миске, объедините мясо со специями, медом и лимонным соком. Дайте смеси настояться при комнатной температуре в течение 30 минут. Это поможет мясу впитать все ароматы и сделать его еще более нежным.
После маринования добавьте сметану и тщательно перемешайте. Переложите полученную массу в чашу мультиварки. Выберите режим «Тушение» или «Мультиповар» с температурой 110°C и готовьте блюдо в течение 50 минут. Не забудьте согласовать время, если используете режим «Мультиповар».
Полезные советы
Это блюдо отлично сочетается с гарнирами, такими как картофель, рис или свежие овощи. Также стоит обратить внимание на свежие зелени, которые добавляют блюду особый аромат. Экспериментируйте с количеством специй, чтобы создать свою уникальную версию этого рецепта!
