Этот салат — настоящая находка для любителей легких и питательных блюд. Он не только радует глаз, но и наполняет организм витаминами и полезными веществами. Для его приготовления понадобятся простые ингредиенты, которые легко найти, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".
Необходимые ингредиенты
- Брокколи: 430-450 г, нарезанной на соцветия
- Яблоко: 1 большое, желательно сладкое
- Морковь: 1,5 стакана, натертой на крупной терке
- Виноград: 250-300 г, обязательно без косточек
- Орехи: 1/2 стакана, смешанной ореховой смеси
- Семечки: 1/4 стакана подсолнечника
Заправка для салата
- Масло: 2 ст. л.
- Мед: 3 ст. л.
- Майонез: 3 ст. л. легкого
- Лимонный сок или уксус: 3 ст. л.
- Лук: 1/4 средней головки, натереть на терке
- Соль: по вкусу
- Перец: 1/2 ч. л. черного
- Греческий йогурт: 170 г
Пошаговый процесс приготовления
Салат готов к подаче. Приятного аппетита!
