Приготовить что-то вкусное и сытное не всегда требуется много времени и ингредиентов. Эти сырно-чесночные конверты из тонкого лаваша — идеальный вариант как для завтрака, так и для ужина. Легкость в приготовлении и насыщенный вкус не оставят равнодушными ни одного гурмана!
Ингредиенты для конвертов
- Тонкий лаваш — 1 лист
- Твердый сыр — 100 г
- Майонез — 2 столовые ложки
- Чеснок — 2 зубчика
- Растительное масло для обжарки — 2 столовые ложки
Время на подготовку: всего 20 минут.
Как приготовить конверты
Первоначально, следует разрезать лаваш на четыре квадратных части.
В небольшую миску положите майонез и добавьте чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо перемешайте до получения однородной массы. Далее, натрите сыр на крупной терке.
Каждый квадрат лаваша щедро намажьте смесью из майонеза с чесноком, а в центр положите немного тертого сыра.
Теперь подвигите края лаваша и сформируйте конверт. Обжарьте его на раскаленном растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
Подавайте закусочные хрустящие сырно-чесночные конверты горячими — они прекрасно подойдут как дополнение к основному блюду или в качестве самостоятельной закуски.
