Этот бархатистый паштет отлично подходит как для завтрака под чашечку чая, так и для праздничного угощения в тарталетках, украшенных свежей зеленью или овощами. Ваша фантазия ограничена только пожеланиями и настроением. Паштет получается невероятно нежным и легким, при этом его приготовление занимает всего несколько минут.
Паштет из кальмаров
Для начала потребуется отваренный кальмар. Благодарю этому рецепту, процесс подготовки кальмаров предельно прост. Чтобы эффективно очистить их, достаточно опустить в кипящую воду на 10-15 секунд, затем промыть под холодной водой. После очистки кальмаров, их следует снова прокипятить в воде на 30-60 секунд и тщательно промыть. Как только этот этап завершен, кальмары готовы к использованию.
Этапы приготовления:
Ваш легкий и вкусный паштет готов! При желании, можно сделать больше, очистить и переложить в сухую стеклянную банку с крышкой. Хранить его рекомендуется в холодильнике, хотя быстро исчезнет с вашего стола.
Ингредиенты:
- Кальмар (отварной) - 120 г
- Морковь (отварная) - 50 г
- Яйцо куриное (вареное) - 1 шт.
- Сыр плавленый - 35 г
- Масло сливочное - 10 г
Приятного аппетита!
Также рекомендуем попробовать вкусный салат из кальмаров для разнообразия вашего стола, сообщает Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
