В холодное время года особенно хочется съесть что-то горячее и питательное, что поддержит уровень энергии и поможет легко перенести морозы. Для занятых будней важно, чтобы приготовление пищи не отнимало много времени. Вот несколько простых рецептов, которые не только согреют, но и порадуют вкусом, сообщает Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Бутерброды с брынзой и яйцом
Для утреннего перекуса идеально подойдут быстрые бутерброды с брынзой и яйцом, которые легко и быстро готовятся. А с чашечкой горячего чая с имбирём и лимоном они создадут отличное начало дня.
Ингредиенты:
- Багет – 3 ломтика
- Куриные яйца – 3 шт.
- Брынза – 100 г
- Масло растительное – 1 ч.л. (для жарки)
- Зелень – для украшения
Калорийность: 247 кКал
Время приготовления: 10 мин.
Щи из квашеной капусты с курицей
На обед стоит приготовить наваристый суп из квашеной капусты с куриными голенями. Он станет отличным источником тепла в зимние дни и сможет дополнить картофель в мундире, который можно быстро запечь в микроволновке.
Ингредиенты:
- Куриные голени – 4 шт.
- Картофель – 3 шт.
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Квашеная капуста – 300-400 г
- Соль, перец – по вкусу
- Лавровый лист – 1 шт.
Калорийность: 107 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Лимонное печенье «Мадлен»
Для сладкого перекуса к чаю или кофе подойдёт ароматное печенье «Мадлен», которое порадует легким лимонным вкусом. Эта выпечка делает любое чаепитие особенным.
Ингредиенты:
- Яйца – 3 шт.
- Соль – щепотка
- Сахар – 90 г
- Мёд – 1 ст.л.
- Сливочное масло – 150 г
- Мука – 220 г
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Лимон (цедра) – 1 шт.
Калорийность: 392 кКал
Время приготовления: 22 мин.
Каждое из этих блюд не только насытит, но и создаст уютную атмосферу в ваши зимние дни. Приятного аппетита!
