На Таманском полуострове в винном доме "Фанагория" начала свою работу первая в мире воссозданная античная винодельня. Это уникальное сооружение основано на археологических находках, найденных во время раскопок Боспорского царства.
Винодельня была обнаружена краеведами в 2017 году во время строительных работ, связанных с Крымским мостом. Исследования показывают, что её история восходит к I-II векам н.э. Для создания нового туристического объекта инвестировали около 50 миллионов рублей, а его входные ворота получили название "Пропилеи" — в честь парадного входа.
По словам генерального директора "Фанагории" Петра Романишина, воссоздание этой винодельни — это homage к богатой истории региона, где производили вино на протяжении 2500 лет. Он выразил надежду, что это событие подчеркнёт глубокие корни российского виноделия. Винодельня была построена с предельной точностью на основе археологических чертежей.
Археологическое наследие
Ученый секретарь музея Фанагории Валерия Петина отметила, что обнаруженная винодельня находится рядом с древней синагогой и наводит на мысль о том, что это сооружение могло быть частью более крупного промышленного комплекса.
Проект и его реализация
Реставрацию вели специалисты из Государственного историко-археологического музея-заповедника "Фанагория", расположенного неподалёку от раскопа. Построенное здание включает три давильные платформы и две цистерны для хранения.
Главный архитектор проекта Евгений Кривошеин описал свою работу как "саркофаг времени", подчеркивая значимость археологического наследия, которое оживает в современности. Он добавил, что вино, производимое здесь, будет прессоваться на древних камнях, что придаст ему уникальный вкус. Ожидается, что первый винтаж будет получен из урожая 2025 года.
Фанагория, основанная в VI веке до н.э., со временем стала важным торговым портом античного Боспорского царства, известного своими винами, которые экспортировались в древнюю Грецию и Римскую империю.
