Приготовление голубцов становится простым и быстрым благодаря инновационному методу, который исключает необходимость варки, заморозки или запекания капустных листьев. Этот способ, названный «ленивым», позволяет быстро завернуть вкусные голубцы, минимально затрачивая время и усилия, сообщает Совет да Еда.
Количество порций: 15 шт.
Время подготовки: 30 минут
Время приготовления: 1,5 часа
Ингредиенты:
- 500 г свинины (мякоть)
- 900 г свежей капусты
- 1 морковь
- 1 репчатый лук
- 4 ст. л. риса
- 5 ст. л. сметаны
- 2 ст. л. томатной пасты
- 2 ст. л. растительного масла
- по вкусу молотый перец
- по вкусу соль
Приготовление:
Голубцы, приготовленные по этому рецепту, получаются нежными и сочными, сохраняя все ароматы и вкусы традиционных голубцов. Приятного аппетита!
