Когда на столе появляется суп, это значит, что вся семья будет довольна и сыта. Именно поэтому новые рецепты всегда становятся настоящей радостью для опытных кулинаров. Пропонуем познакомиться с рецептом наваристого супа-гуляша из говядины с зелёной фасолью и помидорами. Его особенностью является приготовление на насыщенном мясном бульоне без картофеля. Наслаждайтесь вашим обедом!
Потребуется для приготовления
На 4 порции:
- 600 г говяжьего гуляша,
- 4 луковицы,
- 3 ст. ложки растительного масла,
- 0,5 пучка тимьяна,
- 500 мл крепкого мясного бульона,
- 200 г зеленой фасоли (можно использовать замороженную),
- соль по вкусу,
- 4 помидора,
- молотый черный перец,
- кайенский перец для остроты.
Этапы приготовления
Время приготовления: 30 минут.
Энергетическая ценность: в одной порции 370 ккал.
Содержит: белки — 30 г, жиры — 26 г, углеводы — 4 г.
Дополнительно можно рассмотреть и другие интересные рецепты:
- 5 универсальных зимних супов для вашей кухни;
- 10 горячих мультиварочных блюд для сытного обеда;
- Овощной суп с грудинкой для большой семьи;
- 10 наваристых супов, которые согреют в холодные дни;
- Густой суп с копченой колбаской — альтернатива солянке.
