Приготовление яблочного пюре: идеальный способ заготовить вкуснятину на зиму

22 января 2026, 07:45

Каждый, кто перерабатывает обилие яблок с собственного сада, знает: из них легко можно сделать удивительное пюре. Это лакомство не только приятно в сыром виде, но и отлично вписывается в зимние чаепития, благодаря своей яркой плодовой сладости и полезным качествам.

Необходимые ингредиенты для готовки

Яблоки — 2,5 кг;
Вода — 1 стакан;
Сахар — 2 стакана.

Этапы приготовления вкусного пюре

Как только все продукты находятся на рабочем месте, можно начинать творить:

Тщательно промыть яблоки, очистить их от кожицы и нарезать небольшими кусочками. Поместить их в толстостенную кастрюлю, залить водой и тушить на среднем огне около 15 минут.

После этого подготовьте сито, выложенное марлей, и перетрите яблочную массу через него, чтобы получить однородное пюре.

Перелите пюре обратно в кастрюлю, добавьте сахар и перемешайте. Тушите на маленьком огне еще 10 минут, не забывая помешивать, чтобы пюре не пригорело.

Готовое яблочное пюре разлейте по заранее стерилизованным банкам. Закройте их крышками.

Теперь осталось только дождаться момента, чтобы насладиться этим сладким лакомством с чашкой чая или добавить его в десерты.

Удачных заготовок и приятного аппетита!

Источник: Три рецепта

Топ

Кулинарная находка: запеченный лосось с укропом и рисом

Запеченный лосось с укропом и рисом — это идеальный выбор как для семейного ужина, так и для романтического свидания. Этот простой и изысканный рецепт позволит насладиться нежным вкусом рыбы и ароматом свежих трав. Вот необходимые ингредиенты: Филе...

Вчера, 23:55

Азиатская кулинария без лишних затрат в FIX FOOD

В мире ресторанов иногда появляются заведения, которые обращаются не только к гурманам, но и к тем, кто стремится к искренности и честности в еде. Одним из таких мест стал FIX FOOD, где еду можно приобрести за фиксированную...

Вчера, 22:40

Как приготовить фаршированные перцы с мясом и рисом: пошаговый рецепт

Фаршированные перцы – это не только вкусное, но и зрелищное блюдо, которое украсит любой стол. Сегодня предлагаем вам простой и доступный рецепт, который поможет вам создать настоящий кулинарный шедевр, пишет Дзен-канал "И НА КУХНЕ И В...

Вчера, 21:24

Польза киви: почему стоит есть его с кожурой

Киви завоевал популярность не только благодаря своему уникальному вкусу, но и поскольку является настоящим источником полезных веществ. Хотя привычка очищать этот фрукт сохранилась у многих, врачи уверены: время изменить свои предпочтения и начать...

Вчера, 20:00

Необычные блюда на праздники: рецепты от кулинаров

Индейковые корзиночки, томатный крем-суп и освежающий клубничный мусс — кулинарные находки от блогеров социальных сетей, пишет канал. В этом сезоне пора удивить гостей чем-то нестандартным. Мы собрали подборку необычных, но простых в приготовлении...

Вчера, 18:49

Как овсяный пудинг преобразит ваш утренний ритуал

Овсянка долгое время считалась скучным продуктом, ассоциируясь с хлопьями быстрого приготовления и однообразными утренними блюдами. Но если обратиться к настоящему овсу и освоить простые техники его приготовления, можно открыть для себя совершенно...

Вчера, 17:30

Уникальные традиции Центральной Азии включены в список наследия ЮНЕСКО

На 20-м заседании экспертного комитета ЮНЕСКО, которое прошло в столице Индии, Нью-Дели, были добавлены новые элементы в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества. В числе новых номинаций оказались...

Вчера, 16:27

Скрывшаяся правда: как недопонимание может разрушить семью

Игорь неожиданно вернулся с работы, вызывая у Ларисы волнение. Он появился в кухне, не сделав обычного звонка, и смотрел на неё так, как будто мог прочитать её мысли. — Что ты... — попыталась произнести Лариса, но голос изменился, предательски...

Вчера, 13:44

Яблочный пирог: кулинарный шедевр

Этот яблочный пирог — настоящее кулинарное волшебство, сочетающее в себе простоту и изысканность. Песочное тесто придаёт основам легкость, а хрустящая корочка из верхнего слоя добавляет завершенность. В результате вы получаете не просто dessert, а...

Вчера, 14:59

Как Приготовить Нежное Постное Тесто: Лайфхаки и Секреты Успеха

Когда речь идет о постной выпечке, многие задаются вопросом: почему некоторые изделия остаются мягкими, а другие быстро черствеют? Секрет кроется не в специальных ингредиентах, а в процессе замеса и созревания теста, пишет канал. Идеальное постное...

Вчера, 12:54

Как молодая картошка в сливочном соусе станет звездой вашего ужина

Простые ингредиенты способны удивить, если к ним подойти с креативом и заботой. Один из способов сделать обычную молодую картошку настоящим кулинарным шедевром — это использовать нежный сливочный соус, который придаст блюду...

Вчера, 11:18

Вкусное хе из телятины и овощей: идеальный весенний рецепт

Закуска под названием "Хе" представляет собой уникальное и аппетитное блюдо, благодаря легкой заправке без майонеза, что делает его отличным выбором для весенне-летнего стола. Неповторимый вкус, насыщенный свежими овощами и пряностями, позволяет...

Вчера, 09:53

Картофель: от древности до современного рациона

От картофельных бунтов до символа нации Картофель, этот привычный для нас корнеплод, имеет удивительную историю, уходящую корнями в цивилизации инков и ацтеков. Известный как паслен клубневый, он стал основным продуктом в рационе этих народов....

Вчера, 08:47

Как приготовить харчо на зиму: секреты и советы

Заготовки на зиму — это не только экономия времени, но и возможность насладиться вкусными блюдами в холодное время года. Одним из таких блюд является харчо, который можно заготовить и хранить в банках. Этот богатый суп с рисом, помидорами, сливами и...

Вчера, 07:16

Как приготовить идеальный омлет: простой рецепт для утра

Готовить завтрак теперь станет проще! Этот великолепный омлет – отличный способ начать день с хорошим настроением и зарядом энергии. Его легкий и нежный вкус не оставит равнодушным ни одного гурмана. В этом рецепте используется всего несколько простых...

Вчера, 05:59

Ароматные пирожки с банановой начинкой: простой рецепт для вкусного завтрака

Нежные и сладкие пирожки с бананами — идеальный вариант для утреннего угощения в выходной день. Насыщенные ароматом, они легко готовятся и прекрасно подойдут для всей семьи. Калорийность и питательные вещества на 100 граммов: 178.7 ккал...

Вчера, 04:46

Зимняя прогулка по кусковскому парку и дегустация неожиданного пива

Москва наконец-то встретила настоящую зиму — снежные горы и морозное утро создали уникальную атмосферу. Однако, как показывает практика, такая красота быстро исчезает под растущими лучами весеннего солнца. В связи с этим, уникальные зимние впечатления...

Вчера, 03:39

Как сохранить новогодние угощения: секреты безопасного хранения

После праздничного застолья на столах часто остаются щедрые порции любимых блюд. Однако, новогодние угощения могут стать источником пищевых отравлений, если не соблюдать правила...

Вчера, 02:14

Необычные оладьи: удивительные рецепты без молока

Хотите попробовать что-то новое? Эти оладьи не только легко готовятся, но и не требуют молока или кефира! В рецептах используются другие молочные продукты, что делает их вкус незабываемым. Тесто замешивается всего за несколько минут, а результат...

Вчера, 00:49