Этот салат — отличный способ добавить разнообразия в повседневное меню. Нежные вкусы ингредиентов и копченая сельдь создают идеальное сочетание, которое порадует даже самых избалованных гурманов.
Составляющие:
- 1 сельдь холодного копчения
- 3 яйца
- 0,5 пучка свежего салата
- 100 г полутвердого сыра
- 4 маленьких огурца
- Щепотка зелени: укроп и петрушка
- Майонез на основе оливкового или авокадо масла по вкусу
Как приготовить:
Для начала требуется надлежащим образом подготовить сельдь: из нее необходимо удалить внутренности и косточки, а затем легко снять кожицу. После этих манипуляций рыбу нарезают кубиками. Полутвердый сыр стоит натереть на терке, а яйца и огурцы — нарезать аналогичным образом. Компоненты подготавливаются: зелень мелко нарезается. Все ингредиенты соединяются в одной посуде и заправляются майонезом. По желанию можно добавить немного соли для усиления вкуса.
Подача и оформление:
Салат можно подавать как в отдельной тарелке, так и красиво оформленным на большом блюде. Украшение зеленью и ломтиками огурца сделает блюдо еще более привлекательным. Приятного аппетита!
