Сеть ресторанов восточной кухни «Воккер» завершила сделку по покупке шести ресторанов конкурирующего бренда VanWok, расположенных в популярных московских торговых центрах, таких как «Афимолл», «Океания» и «Атриум». Об этом проинформировал совладелец «Воккера» Никита Рогозный, поведав о планах по трансформации купленных точек в формат своего бренда, что приведет к увеличению общей сети до 18 заведений.
Стратегия динамичного роста
Это приобретение стало частью новой стратегии «Воккера», направленной на перезапуск и агрессивное расширение после прихода нового инвестора. В 2025 году основатель сети Алексей Гисак передал контрольный пакет (51%) Никите Рогозному, который хорошо известен своими проектами «Чихо» и «Брикет Маркет». Согласно планам новых владельцев, в первый год они намерены открыть до 20 новых заведений, а в течение трех лет расширить сеть до 100 разных форматов, включая как собственные заведения, так и франчайзинг.
Анализ сделки
По экспертным оценкам, сумма сделки по приобретению точек VanWok составила около 50 миллионов рублей, причем основную часть данной суммы составили права аренды на коммерческие площади. Стоит отметить, что в 2014 году выручка «Воккера» достигала 500 миллионов рублей, и в сети функционировало 18 собственных и 8 франчайзинговых заведений по всей стране. Сегодня под управлением данного бренда работает 12 ресторанов.
Тем не менее, ситуация на рынке общественного питания также не безоблачна, так как множество сетей массово закрывают свои заведения как в Москве, так и в других регионах страны. Это придаёт дополнительную важность для «Воккера», который стремится не только выжить, но и активно расти в условиях изменчивого рынка.
