Приготовление ароматного яблочного варенья в мультиварке стало настоящим искусством. Этот простой рецепт требует лишь немного сахара, но результат порадует всех ценителей вкусных домашних заготовок. Не только невероятный вкус, но и красивый вид готового продукта станут отличным дополнением к зимнему чаепитию.
Урожай яблок на Кубани
Сейчас на Кубани наблюдается замечательный урожай яблок. Эти яркие плоды доступны почти на каждом шагу, и цена на них приятно ласкает ухо — примерно 35 рублей за килограмм на рынке. Сладкие ароматные яблоки обещают множество вкусных угощений на любой вкус!
Собрав столько яблок, не остаётся ничего другого, как порадовать друзей и близких домашним вареньем. Этот «долговечный» десерт не только украсит стол, но и поднимет настроение.
Пошаговый процесс приготовления
- Яблоки тщательно промываются и нарезаются на дольки с помощью специального устройства, при этом удаляются сердцевины с семечками.
- Готовые дольки укладываются в чашу мультиварки, сверху посыпаются сахаром, чтобы яблоки успели пустить сок.
- Необходимо оставить дольки на ночь. За это время они выделят много сока.
- На следующий день, используя режим жарки, дожарить яблоки до кипения, затем выключить устройство.
- После остывания варенья, оставить его на несколько часов.
- Включить режим тушения на 20 минут и дать варенью вновь нагреться.
- Когда смесь остынет, добавить лишь верхнюю часть лимонной цедры для аромата и хорошо перемешать.
- По окончании всех этапов, варенье разлить по баночкам.
Необходимые ингредиенты
- 2 килограмма свежих яблок
- 1 килограмм сахара
- 1 лимон
А есть ли у вас любимый рецепт яблочного варенья? Не стесняйтесь делиться в комментариях, ведь всегда интересно узнать что-то новое и полезное!
