Праздничное застолье начинается не только с главных блюд, но и с аппетитных закусок, которые способны создать атмосферу веселья и угощения. Перед вами подборка простых и быстрых рецептов, идеально подходящих для 23 февраля. Соберите букеты из ароматных закусок и накройте настоящий праздничный стол с минимумом усилий.
Кулинарные шедевры для каждого
Предлагаем рассмотреть несколько простых закусок, которые не потребуют от вас много времени и сил, но обязательно порадуют ваших гостей.
- Закуска из лаваша с курицей и сыром:
- Лаваш армянский - 100-150 г
- Куриное филе - 350 г
- Лук репчатый - 2 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Сливки 15% жирности - 150 мл
- Перец сладкий - 1 шт.
- Сыр - 100 г
- Соль и черный molотый перец - по вкусу
- Рулетики из бекона с сыром и яйцом:
- Бекон - 6 полосок
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сыр - 30 г
- Майонез - 1,5 ст.л.
- Петрушка - 2 веточки
Калорийность: 151 кКал, Время приготовления: 25 мин.
Калорийность: 369 кКал, Время приготовления: 20 мин.
От классических до оригинальных закусок
- Брускетты со шпротами и огурцом:
- Багет или чиабатта - 0,5 шт.
- Огурец свежий - 0,5 шт.
- Шпроты - 30 г
- Майонез - 3 ст.л.
- Горчица зернистая - 1 ст.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Яйца, фаршированные сельдью и луком:
- Яйца - 5 шт.
- Сельдь соленая - 150 г
- Лук красный - 20-30 г
- Майонез - 1-2 ст.л.
- Зелень - по вкусу
Калорийность: 301 кКал, Время приготовления: 20 мин.
Калорийность: 198 кКал, Время приготовления: 20 мин.
Эти закуски обеспечат вашим гостям отличное настроение и позволят наслаждаться праздником в полной мере. Не забывайте, что подготовка — это только начало, а главное — чувства и радость общения за столом. Приятного аппетита!
