Утро — это время для легкого и питательного начала дня, а омлет с шпинатом и помидорами как раз то, что нужно. Этот рецепт сочетает в себе полезные ингредиенты, которые придадут энергии и насытят до обеда.
Ингредиенты
- Яйца — 3 шт.
- Молоко — 30 мл
- Свежий шпинат — 50 г
- Помидор — 1 шт. (150 г)
- Твердый сыр — 30 г
- Сливочное масло — 5 г
- Соль и перец по вкусу
Пищевая ценность на порцию: белки — 18 г; жиры — 16 г; углеводы — 5 г; калорийность — 240 ккал.
Приготовление
Кулинарные советы
Для получения пышного омлета в яичную массу можно добавить чайную ложку разрыхлителя. Если в доме нет свежего шпината, можно использовать замороженный, предварительно разморозив его. Для легкого варианта блюда замените 2 яйца на белки от трех. Подавайте с цельнозерновым тостом — это придаст вашему завтраку больше гармонии и вкуса.
Приятного аппетита!
