Баклажаны — это удивительный ингредиент, который можно использовать в самых разных блюдах. Особенно интересно они раскрываются в корейской кухне. При этом эффектные и аппетитные баклажаны по-корейски станут настоящим украшением любого стола, пишет Еда.ру.
Что понадобится для приготовления?
Для вкусного блюда потребуется следующее:
- Баклажаны — 3 штуки
- Лук репчатый — 2 штуки
- Сладкий перец — 3 штуки
- Перец чили — 1 штука
- Соль — по вкусу
- Чеснок — по вкусу
Пошаговый процесс готовки
Готовое блюдо можно подавать как самостоятельный гарнир или закуску. Баклажаны по-корейски прекрасно сочетаются с рисом и мясом, создавая уникальное вкусовое сочетание. Порадуйте своих близких и друзей!
