Пикантный салат с куриной печенью и зеленым горошком
Этот легкий и питательный салат станет отличным дополнением к вашему столу. С всего 93,5 калориями на 100 грамм, он богат белками и полезными жирами, пишет источник.
Ингредиенты для приготовления
Обжаренная куриная печень
1/2 банки консервированного зеленого горошка
1 вареное куриное яйцо
Половина пучка листьев салата
1 репчатый лук
Базилик по вкусу
Натуральный йогурт
1 ч. л. яблочного уксуса
1 ч. л. сахарозаменителя
Соль по вкусу
Этапы приготовления
Подготовка лука: Чтобы вкус лука не доминировал, нарезать его полукольцами и замариновать в холодной воде с добавлением яблочного уксуса и сахарозаменителя.
Основные компоненты: Нарезать куриную печень небольшими кусочками. Вы можете рвать листья салата руками или нарезать их на полоски.
Смешивание ингредиентов: В емкость добавить зелёный горошек и нарезанное куриное яйцо. Достаточно двух столовых ложек натурального йогурта для его приготовления. Посолить и тщательно перемешать.
Подача: Перед подачей на стол украсить салат маринованным луком и измельченным базиликом.
Этот салат не только вкусен, но и полезен, делая его отличным выбором для разнообразия вашего меню. Приятного аппетита!
