Супы — это идеальное решение для быстрого и сытного обеда. Вот семь ярких идей, которые разнообразят ваше меню на этой неделе, пишет Дзен-канал "ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com".
Индейка с кабачками
Первый в списке — суп из индейки с кабачками. Чтобы раскрыть вкус, кабачки предварительно обжариваются. Это сочетание ароматного мяса и свежих овощей порадует не только вас, но и вашу семью.
Сырный суп с картофелем и щавелем
Следующий пункт — сырный суп, который готовится на курином бульоне. Плавленый сыр добавляет блюду сытности, а щавель дарит изюминку благодаря своей кислинке. Такой суп точно станет одним из любимых в вашем доме.
Окрошка и лагман
Не обойтись и без традиционной окрошки. Этот освежающий суп готовится на квасе и дает возможность проявить творчество. Его можно пробовать как с кефиром, так и с пивом, но классика всегда в цене.
Для любителей более сытных блюд подойдёт лагман: домашняя лапша с насыщенным мясным соусом станет настоящим угощением для гурманов.
Дополняют список популярные летние блюда: лёгкий свекольник и рисовый суп, который прекрасно готовится как на курином бульоне, так и на воде. А для настоящих ценителей вкуса рекомендован сырный суп с фрикадельками из говяжьего фарша — такой аромат невозможно проигнорировать!
Такие супы не только вкусны, но и позволят вам поэкспериментировать на кухне. Пусть ваша неделя будет наполнена кулинарными открытиями!
