Нежный салат с тунцом и фенхелем для любого стола

Нежный салат с тунцом и фенхелем для любого стола

Этот легкий и ароматный салат — отличный выбор для солнечного обеда или ужина. Питательные ингредиенты не только наполнят ваше тело энергией, но и порадуют вкусом. Вкус тунца в сочетании с хрустящим фенхелем и свежими травами создадут настоящую кулинарную симфонию на вашей тарелке, сообщает источник.

Что нужно для салата?

  • Оливковое масло — ? стакана
  • Лимонный сок — ? стакана
  • Крупная соль — по вкусу
  • Свежемолотый черный перец — по вкусу
  • Листья эстрагона — 2 ст. ложки
  • Итальянская петрушка — 25 г
  • Консервированный тунец в масле — 340 г
  • Корень фенхеля — 1 шт.
  • Стебель сельдерея — 2 шт.
  • Красный лук — ? головки
  • Смесь салатных листьев — 450 г
  • Красный сладкий перец — 1 шт.
  • Маслины без косточек — ? стакана

Приготовление

  • В небольшой миске объединить оливковое масло, лимонный сок, соль, перец, эстрагон и петрушку. В отдельной емкости смешать тунца с нарезанным фенхелем, сельдереем и луком. Влить часть заправки и тщательно перемешать.
  • Салатные листья нарезать полосками, поместить в миску и сбрызнуть оставшейся заправкой. Все аккуратно смешать и выложить на тарелки. Сверху разместить рыбный салат, украсить кусочками красного перца и маслинами.
  • Этот салат не только прост в приготовлении, но и станет звездой любого стола. Поделитесь рецептом с друзьями и наслаждайтесь кулинарными моментами вместе!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей