Кефир, употребляемый накануне сна, может оказать позитивное влияние на качество отдыха, обмен веществ и общее состояние душевного равновесия. Однако, чтобы получить от этого продукта максимальную пользу, крайне важно выбирать только свежий кефир и учитывать индивидуальные особенности организма.
Польза вечернего кефира
Употребление кефира на ночь помогает не только улучшить сон, но и способствует:
- Ускорению обмена веществ: Кефир, богатый пробиотиками, помогает восстановить микрофлору кишечника, что важно для общего здоровья.
- Снижению уровня стресса: Этот напиток содержит триптофан, который способствует выработке серотонина — гормона счастья.
Кому стоит избегать кефира
Несмотря на очевидные плюсы, кефир не всем пойдет на пользу. Прежде чем вписывать его в вечернее меню, стоит учитывать:
- Лактозную непереносимость: Людям с этой проблемой стоит отказаться от молочных продуктов или выбирать кефир с низким содержанием лактозы.
- Проблемы с желудочно-кишечным трактом: Есть случаи, когда кефир может вызвать дискомфорт или негативные реакции.
Таким образом, вечерний кефир может стать отличным дополнением к рациону, если учитывать его влияние на организм и соблюдать меры предосторожности, сообщает ГАСТРОНОМ.РУ.
