Тренды в ресторанах: новое меню с писко и уникальные блюда от шефов

Тренды в ресторанах: новое меню с писко и уникальные блюда от шефов

«Магадан»: Коллаборация с IT-компанией «Исходный Код»

До 17 декабря в сети ресторанов «Магадан», расположенной в Москве, Туле, Перми, Уфе и Геленджике, стартует уникальный проект при участии IT-компании «Исходный Код», винодельни Ch?teau le Grand Vostock и холдинга Pinskiy&Co. Посетители смогут насладиться специальным сетом из морепродуктов, включая устрицы, ежи и креветки. Кроме того, гости будут участвовать в розыгрыше интересных призов, среди которых главное — первое в России смарт-кольцо KOD для мониторинга психоэмоционального состояния. Гаджет получат 150 счастливчиков.

NAMA: Новое меню от DR.F5

В ресторане NAMA представлено новое совместное меню с бьюти-брендом DR.F5. Еда, которая теперь доступна, включает татаки из тунца с манго и тайским соусом, а также медальон из говядины с морковно-анисовым пюре. На десерт предложен мусс «Лайм — лемонграсс» с черничным конфитюром и шоколадной землей. Заказав два блюда, гости получают в подарок набор — дневной лифтинг-серум и крем для лица.

Ресторан «Нанука»: Традиции Грузии

Шеф-повар «Нануки» Сергей Кондаков вернулся из Тбилиси с новыми идеями и создал специальное меню с грузинскими блюдами. Гостям предлагают домашние салаты с баклажанами и крем-чизом, а также традиционные лобио и запеченные баклажаны. Особое внимание привлекает «мамулис» — хинкали с несколькими маленькими хинкали внутри.

Il Matto: Обновление от нового шефа

Итальянский ресторан Il Matto обновляет меню под руководством нового шеф-повара Алексея Малофеева. В его кулинарной карте теперь тартар из говядины с картофелем фри и муссом тоннато, гребешки с пюре из пастернака, а также медовик с печеньем в форме соты. Это обновление уже успело завоевать популярность среди постоянных клиентов заведения.

Alpaca: Коктейли с флористическим акцентом

Бар Alpaca предлагает привлекательное специальное меню из трех коктейлей, созданных в сотрудничестве с флористической студией «BotСАД». В коктейльной карте есть такие уникальные напитки, как Sakura Gimlet с древесными нотами сакуры и лаванды, Cantua с питахайей и просекко, и адаптация на тему «Авиации» с добавлением кашасы и фиалки, сообщает канал.

Источник: Buro247.ru

Топ

    Заглянули в новый ресторан Y?ma: атмосфера Тулума и вкусная Азия в Lotte Plaza
    Тренды в ресторанах: новое меню с писко и уникальные блюда от шефов
    Этикет в гостях и за столом: важные правила для современного поколения
    Кокосовый маринад: погружение в тропические вкусы
    Как правильно заваривать чай: советы для идеального настоя
    Алкоголь на диете: что true, а что миф
    Необычный виноградный пирог: идеальная выпечка к чаю
    Неповторимые блины с копченой рыбой и сыром для праздника Масленица
    Как выбрать качественную красную рыбу: советы экспертов
    Печень в порядке: два простых продукта для восстановления
    Сахар: скрытая угроза, которая стоит на пути к здоровью
    Легкий и яркий: низкоуглеводный салат с тофу для новогоднего стола
    Необычный вкусный перекус
    Вкусные рулетики для праздничного стола: 7 идей
    Рецепт шипучки «Бабушкино веселье» от Митрофановны
    Супы на любой вкус: попробуйте наши новые рецепты
    Желатин и суставы: мифы и реальность
    Легкие и Вкусные Рецепты: Как Приготовить Полезный Рацион на Один День
    На Тамани открылась уникальная воссозданная античная винодельня
    Необычная хитрость для легких голубцов, которые готовятся без варки

Лента новостей