Ищете, как быстро и просто превратить пачку творога в кулинарный шедевр? Эта запеканка станет идеальным решением!
Калорийность на 100 г: 165.4/13.2/8.4/9.6
Калорийность на всю запеканку: 570.6/45.7/29.0/33.2
Необходимые ингредиенты
- творог — 200 г (желательно 5%)
- 1 яйцо
- греческий йогурт — 40 г
- подсластитель — 2-3 пакетика
- разрыхлитель — 1 ч. л.
- ванилин по вкусу
- рисовая мука — 30 г
- кокосовая стружка — 20 г
Приготовление запеканки
1. В первую очередь необходимо взять брикетный творог. Затем, в глубокой миске, совместить творог с яйцом, йогуртом, подсластителем (например, фитпарад), разрыхлителем и ванилином. Все ингредиенты тщательно разминаются до получения однородной массы.
2. Далее добавляется рисовая мука, которая придаст запеканке пышность. После этого вводится кокосовая стружка, и масса снова перемешивается до получения густого теста.
3. Готовую творожную массу выложить в силиконовую форму диаметром 15 см и запекать в разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут. Время выпекания может варьироваться, поэтому рекомендуется следить за процессом.
