Натуральные и вкусные рецепты для экономии времени и бюджета
Фермерские продукты — это залог не только вкуса, но и здоровья. Используя их в готовке, можно не только получить великолепное блюдо, но и сэкономить. Вот несколько простых и интересных рецептов, которые помогут добавить разнообразия в ваш стол.
Буженина из свинины
Количество порций: 10
Время приготовления: 2 ч 30 мин + 2 дня на маринование + 20 мин на настаивание
Сложность: легко
Ингредиенты:
- Свиной окорок без кости — 3,2 кг
- Чеснок — 6 зубчиков
- Имбирь — 4 см.
- Соль — 1 ст. л.
- Перец чёрный свежемолотый — 2 ч. л.
- Сахар коричневый — 1 ч. л.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Горчица — 1 ст. л.
Способ приготовления:
Домашний сыр
Количество порций: 6
Время приготовления: 30 мин + 5 ч на настаивание
Сложность: легко
Ингредиенты:
- Творог обезжиренный — 400 г
- Молоко — 400 мл
- Сливочное масло — 3 ст. л.
- Пищевая сода — 0,5 ч. л.
Способ приготовления:
Салат с говяжьей печенью и яйцами цесарки
Количество порций: 6
Время приготовления: 20 мин
Сложность: легко
Ингредиенты:
- Яйца цесарки — 6 шт.
- Апельсин — 1 шт.
- Говяжья печень — 400 г
- Микс-салат — 400 г
