Завтрак по-фински: лепешки с творогом и яблоками

15 февраля 2026, 21:43

Для тех, кто ищет новые идеи для завтрака, финские творожно-яблочные лепешки станут отличным вариантом. Простота и быстрота приготовления не оставят равнодушным ни одного гурмана.

Необходимые ингредиенты

Творог - 180 граммов
Тертый твердый сыр - 100 граммов
Два больших яблока, натертых на терке
Одно яйцо
Сахар - 1 столовая ложка (по желанию)
Оливковое масло - 1 столовая ложка
Мука - около одного стакана
Ванильный сахар - 1 чайная ложка
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Растительное масло для жарки

Приготовление

1. В глубокой миске объединить яйцо и творог. К этой смеси добавить тертый сыр, натертые яблоки, сахар, оливковое масло, разрыхлитель и ванильный сахар.

2. Всыпать муку и замесить тесто. Обратите внимание, может потребоваться больше муки, чтобы тесто не прилипало к рукам. Оно должно быть мягким и эластичным.

3. Разделить тесто на восемь равных частей и раскатать их в тонкие лепешки.

4. Обжаривать лепешки с обеих сторон по 1-2 минуты на среднем огне, пока они не приобретут золотистый цвет.

Эти лепешки не только вкусные, но и прекрасно подойдут для завтрака, придавая ему уникальный финский колорит. Не упустите возможность порадовать себя!

Источник: anasty_cooking Настя готовит. Готовим(и не только) вместе

Топ

Нехватка витамина D: что нужно знать каждому

Витамин D все чаще становится предметом обсуждения, и это не просто модная тенденция. Согласно последним исследованиям, дефицит этого витамина наблюдается у около 80% населения России. И это тревожный сигнал, ведь витамин D играет важнейшую роль...

23:13

Когда доверие обрушивается: история измены

На первый взгляд, жизнь Марины была идеальной. Десятилетний брак с Андреем, уютный дом и мечты о совместном будущем. Но тишина за обеденным столом стала тревожным предвестием надвигающихся бед. Бурные разговоры постепенно утихли, уступив место...

22:27

Утро солдата на веганской кухне: как зарядиться энергией без мяса

Приближается время, когда кулинарное искусство пересекает фронтовые будни. Готовясь к кулинарному марафону, можно вообразить себе, как выглядели завтраки солдат в годы войны, в условиях его строгих ограничений. Однако нельзя забывать, что сегодня речь...

22:27

Секреты идеального хранения сыра: сохраняем вкус и свежесть

Сыр — это не просто продукт, это искусство, и каждому любителю сыра знакома ситуация, когда после покупки остается лишний кусочек, который долго не удается съесть. Конечно, можно попробовать приготовить сырное печенье, но не каждый сорт подходит для...

20:53

Завтрак по-фински: лепешки с творогом и яблоками

21:43

Как избавиться от нежелательных запахов в квартире: практические советы

Запах в квартире — это не только элемент уюта, но и важный аспект комфорта. Неприятные ароматы могут вызывать дискомфорт и портить общее впечатление от домашней обстановки. Как справиться с этой проблемой?...

21:26

Неожиданная закуска: простые солёные баклажаны на каждый день

Закуска из баклажанов, готовящаяся всего за 20 минут, станет настоящим открытием на вашем столе. После быстрой подготовки овоще стоит лишь дать настояться на протяжении 8 часов, и ваш кулинарный шедевр будет готов к употреблению. Возможно...

20:29

Как завтракать по утрам без стресса

Утро многих людей начинается в авральном режиме: будильник прозвонил, а времени на сборы катастрофически не хватает. В итоге, на завтрак просто не остается времени, и в спешке шаги направляются не на кухню, а прямо к двери. Такой режим может сделать...

20:19

Как справиться с осиным гнездом на даче: полезные советы для дачников

С приходом теплого времени года особое внимание дачникам стоит уделить появлению осиных гнезд. Как обнаружить это насекомое и устранить угрозу его присутствия на даче? Об этом и пойдет речь в данной статье. Определяем...

19:25

Как прошли выходные: много дел и новые находки на кухне

Выходные пролетели незаметно, наполненные суетой и новыми кулинарными идеями. Утро началось с легкой распланированной уборки и стирки, после чего был приготовлен быстрый обед из заранее подготовленных заготовок: тефтелей с гарниром из риса и...

18:27

Кофе: когда его пить, чтобы избежать вреда для здоровья

Новое исследование, проведенное учеными из Университета Тулейн в США, выявило, что время употребления кофе может значительно влиять на его полезные свойства для организма.На протяжении почти десяти лет эксперты наблюдали за более чем 40 тысячами...

19:21

Турецкая пахлава

Пахлава — это не просто десерт, а настоящая восточная легенда. Она славится своей сладостью, нежной текстурой и калорийностью, заставляющей забыть о диетах. В разных регионах существуют свои секреты и вариации этого лакомства, но сегодня будет...

17:49

Легкий и ароматный суп из форели

Суп из красной рыбы — это не только вкусно, но и полезно. Рассмотрим, как приготовить легкий бульон с форелью, который удивит своим нежным вкусом и насыщенным ароматом, пишет Рецепты от 7dach. Ингредиенты для супа Стейк форели — 1 шт., голова и хвост...

18:28

Гортензия метельчатая: красота, которая не требует усилий

Гортензия метельчатая — это настоящая находка для тех, кто хочет наслаждаться очарованием цветущего сада, не тратя много времени и усилий на уход. Этот декоративный кустарник привлекает внимание своей изысканной пышностью и...

17:27

Почему орешки со сгущёнкой – это настоящая кулинарная магия

В каждой семье есть свои кулинарные традиции, и у многих из нас сладкие воспоминания связаны с орешками со сгущёнкой. Каждое появление орешницы на кухне — это настоящая радость, а дети, как по волшебству, начинают кружиться вокруг и тайком...

16:25

Идеальная закуска: как приготовить хрустящие кабачки с сыро-чесночным соусом

Кабачки — это не только универсальный овощ, но и отличный выбор для создания вкусной закуски. Используя несколько простых ингредиентов, можно удивить гостей оригинальным блюдом. Необходимые ингредиенты 2-3 молодых кабачка (предпочтительно...

16:47

Нежные оладьи на биойогурте

Оладьи на биойогурте — это идеальный вариант для тех, кто хочет побаловать себя полезным и вкусным блюдом. Эти оладьи легко приготовить, а их текстура и вкус приятно удивят даже самых искушенных гурманов, сообщает...

15:57

Как приготовить домашнюю куриную тушёнку: секреты и советы

Домашняя куриная тушёнка — это не просто способ хранения продуктов, а настоящая находка для тех, кто ценит натуральность и хочет избежать химических добавок. В нашем мире, полном обработанных продуктов, важность контролируемого качества и свежести...

14:44

Тайны урожайной клубники: 3 секрета, о которых стоит знать

Клубника — это одна из самых востребованных ягод на дачах, но не каждый садовод может похвастаться богатым урожаем. Причины этого порой не ограничиваются лишь удобрениями и поливом. Давайте рассмотрим три ключевых принципа, способных...

15:26

Начните свой день с тыквенных панкейков

Для идеального утра предложен удивительный рецепт тыквенных панкейков, которые сделают ваш завтрак незабываемым. Приготовление тыквенного пюре Сперва необходимо получить готовое тыквенное пюре. Лучший способ —...

15:19