Выходные пролетели незаметно, наполненные суетой и новыми кулинарными идеями. Утро началось с легкой распланированной уборки и стирки, после чего был приготовлен быстрый обед из заранее подготовленных заготовок: тефтелей с гарниром из риса и свежим салатом. Все получилось просто, быстро и вкусно!
Правда, заготовки быстро закончились, и из-за этого несколько раз приходилось делиться с мамой и детьми. Она, кстати, теперь заказывает вкусности заранее, и это натолкнуло на мысль о том, как бы разнообразить меню. На днях наконец-то поступила в продажу долгожданная кухонная штуковина, которая упрощает процесс лепки пельменей. Пока ещё не опробована, но на видео выглядела весьма многообещающе.
Процесс предельно прост: раскатываем тесто, нарезаем кружочки, кладем на них начинку и нажимаем на механизм. В результате выходит аккуратный цветочек из теста. Хотя руки до лепки ещё не дошли, у меня уже ждёт накрученный фарш. В понедельник ожидается сложный день — предстоит поездка в призывной пункт для комиссии. Придется встать рано и быть на месте к восьми утра, хотя непонятно, почему назначают всем одно время и потом толпятся возле кабинетов.
Среди мрачных мыслей о предстоящем дне снова всплывает забота о машине: сегодня опять выявились какие-то неполадки, и муж, конечно, был недоволен. Остается надеяться, что она не подведет нас завтра. В дополнение к утреннему настроению надо не забыть перекус, а термос, с которым ходила летом, разбился. В итоге я быстренько заскочила в магазин и купила новый за 700 рублей — компактный и легкий. Завтра утром надо сделать бутерброды и налить чай — этого точно хватит.
На взгляде на тестомес я обратил внимание в магазине и приобрела пресс для печенья по очень заманчивой цене. Теперь в планах — сделать два вида теста и заняться выпеканием печенья. В общем, планы снова грандиозные, осталось только их реализовать.
К вечеру перебрала все документы Савы, убедилась, что ничего не забыто. Затем настало время расслабиться с банным днем. Пора готовиться к сну, чтобы утром быть в боевой готовности. Всех поздравляю с завершением выходных — до новых встреч!
