Сегодня мир отмечает день одного из самых известных и любимых многими головоломок — Кубика Рубика. В честь этого события предлагаем приготовить закуску, которая не только удивит гостей, но и станет настоящим украшением стола благодаря своей необычной форме.
Ингредиенты для кулинарного творчества
Для приготовления понадобится:
200 грамм сыра фета
400 грамм огурца
400 грамм арбуза
1/2 лайма
1/4 чайной ложки черного молотого перца
1 столовая ложка оливкового масла
Свежая зелень мяты для украшения
Этапы приготовления
Процесс приготовления этой закуски достаточно прост, а результат приятно удивит:
Сначала нужно нарезать огурец. Из него вырезается кружок толщиной 1,5 сантиметра, а затем из этого кружка формируется кубик размером 1,5 сантиметра со всех сторон. Этот кубик укладывается на ломтик арбуза, который тоже нарезается на полоску такой же толщины.
Из прочих кружков огурца при помощи заранее приготовленных кубиков вырезаются дополнительные огуречные кубики.
Сыр фета нарезается на пластины, также толщиной 1,5 сантиметра. Чтобы они не крошились, удобнее смачивать нож перед нарезкой.
После этого пластинки сыра нарезаются на кубики 1,5 сантиметра.
Все компоненты аккуратно укладываются на тарелки слоями, чередуя цвета.
Мелко нарезанная мята посыпает готовую закуску, после чего она поливается оливковым маслом и приправляется молотым перцем. В качестве гарнира идеально подойдут листья салата.
Закуска "Кубик Рубика" готова радовать своим вкусом и видом. Приятного аппетита, и пусть все головоломки сложатся в вашей жизни!
