Праздничный деликатес: елочка из слоеного теста с песто

14 февраля 2026, 18:27

В преддверии праздников популярным блюдом станет оригинальная "елочка" из слоеного теста с неповторимым вкусом песто. Эта закуска способна украсить любой стол и удивить гостей своим видом и ароматом. Приготовление не займет много времени, а результаты порадуют всех. Ниже представлены необходимые ингредиенты и пошаговая инструкция по созданию этого кулинарного шедевра.

Ингредиенты, которые понадобятся

Слоеное тесто - 400 г
Песто - 250 г
Куриное яйцо - 1 штука
Тертый пармезан - 50 г

Пошаговый процесс приготовления

Подготовка: Все ингредиенты следует собрать и подготовить. Разморозить слоеное тесто при комнатной температуре, а также предвосхитить процесс выпечки, разогрев духовку до 180 градусов.

Раскатывание теста: Тесто следует раскатать в два одинаковых прямоугольника. Каждый из них нужно будет разрезать пополам по диагонали, получая четыре треугольника.

Формирование елочки: На противень, заранее застеленный бумагой для выпечки, выкладываются два треугольника, размещая их так, чтобы они образовали равнобедренный треугольник. Края теста в центре необходимо аккуратно слепить.

Добавление начинки: На основу из теста удобно распределяется песто, а сверху помещается оставшийся треугольник теста.

Нарезка: Теперь края треугольника следует аккуратно надрезать на полоски шириной около 3 см, оставляя середину нетронутой.

Финальные штрихи: Полоски теста скручиваются в спираль, придавая оригинальный вид. Затем елочка смазывается взбитым яйцом и посыпается тертым пармезаном.

Выпечка: Готовую елочку отправляют в разогретую духовку на примерно 20 минут или до золотистой корочки.

Подача: Готовую закуску лучше всего подавать в качестве замечательной закуски к вину, чтобы удивить своих близких и друзей.

Эта рецептура станет незаменимым ассистентом в праздничные дни, добавляя в атмосферу уюта и тепла.

Источник: Еда.ру

Топ

Очистка воздуха с помощью зелёных помощников

Сегодняшние квартиры часто напоминают маленькие химические фабрики, в которых токсические соединения выделяются из красок, пластиков и моющих средств. Эти вещества, известные как летучие органические соединения (ЛОС), могут негативно сказываться...

19:26

Салат с копчёной колбасой: быстрое угощение для праздничного стола

Рождество — это время для семьи, теплоты, ароматов домашних блюд и ярких праздничных моментов. Именно в это время особенно важны блюда, которые готовятся быстро, но при этом выглядят аппетитно и дарят насыщенный вкус. Одним из таких вариантов является...

18:56

Как колорсортеры меняют мир кофе

Удаление дефектных зёрен: ключ к идеальному кофеДля создания идеального кофейного напитка важен не только процесс обжарки, но и предварительная сортировка зёрен. Этот этап помогает избавиться от дефектных образцов и посторонних примесей, таких как...

18:12

Клубничный роман: как с помощью кулинарии влюбить в себя

Клубника — это не просто ягода, это символ страсти и нежности, который мгновенно переносит в мир ярких эмоций и романтики. Погружаясь в мир кулинарии, можно создать настоящие шедевры, которые помогут завоевать сердце вашей второй...

17:33

Праздничный деликатес: елочка из слоеного теста с песто

18:27

Почему новозеландские вина можно встретить с географическим указанием в других странах

Система географических указаний (GI) в Новой Зеландии была разработана при введении закона о регистрации географических указаний для вин и спиртных напитков в 2006 году. Этот закон, ставший действительным в 2017 году, гарантирует защиту региональных...

16:07

53 команды готовы к финалу IMSA на Petit Le Mans в Road Atlanta

На предстоящем этапе Motul Petit Le Mans, который пройдет в эти выходные и завершит текущий сезон чемпионата IMSA, зарегистрировано 53 конкурента. Близкий к максимальному списку участников включает 12 прототипов GTP, 12 LMP2, 10 гонок GTD Pro и 19...

16:44

Секрет плотной капусты: как йод помогает избежать рыхлости

Каждый дачник знает, что рыхлая капуста — это не просто неприятность, а настоящая трагедия. При сборе она может оказаться мягкой и недозревшей, несмотря на все усилия, вложенные в её выращивание. Причины этого явления часто кроются в...

17:28

Греческие луковые голубцы

Луковые голубцы – это яркий пример греческой кухни, обогащающей кулинарные традиции простыми, но оригинальными рецептами. Вдохновение для этого блюда было черпано из «Книги Гастронома. Домашняя кухня Средиземноморья», и оно идеально подойдет для...

16:27

Каша в мультиварке: 10 рецептов, которые преобразят ваше утро

Каша - это больше, чем просто еда; это целый мир вкусов и эмоций. Уникальный процесс приготовления способен превратить обычное зерно в кулинарное искусство, если подойти к этому с терпением и уважением. Путешествие по кулинарному миру каш начинается с...

15:20

Как превратить тыкву в пряное кулинарное чудо

С наступлением осени тыква обычно оказывается в кастрюле, где её готовят на пюре или запеканку. Но есть другой, более захватывающий способ, который позволяет по-настоящему раскрыть все её вкусовые нюансы — жарка на сковороде. В этом случае тыква...

14:40

Идеи для завтрака: простые и вкусные рецепты

Каждый новый день предоставляет возможность начать его с вкусного и питательного завтрака. Вот несколько интересных рецептов, которые помогут разнообразить утреннее меню и поднять настроение на весь день. Неповторимые блюда на завтрак Паровой омлет с...

15:28

Освежающие летние блюда: не только окрошка

С наступлением жары, когда температура за окном поднимается до 30 градусов, появляется необходимость в легких и холодных угощениях. Вместо сложных горячих блюд на плите лучше обратить внимание на простые, быстрые и освежающие рецепты. Хотя окрошка и...

14:29

Необычные кабачковые блинчики: легкое и вкусное решение для летнего меню

С приходом лета на рынках и в садах начиняют расти молодые кабачки, но постепенно простое жарение этих овощей может стать до боли скучным. Как же внести разнообразие в привычное меню? Первым делом стоит обратить внимание на кабачковые блинчики —...

13:59

Легкие блюда на сковороде: быстрые рецепты без духовки

Готовить быстро и просто теперь стало легче благодаря множеству рецептов, которые не требуются ни духовки, ни сложных приспособлений. Эти кулинарные идеи идеально подходят для тех, кто хочет разнообразить свое меню с минимальными затратами времени и...

13:27

Что общего между жирной рыбой и стройной фигурой?

Жирная рыба становится главной героиней на нашем столе не только благодаря своим невероятным вкусовым качествам, но и благодаря ее полезным свойствам. Специалисты утверждают, что такие витаминные источники как лосось, скумбрия и палтус могут...

12:57

Кофе с молоком: искусство приготовления и вкусовые традиции всего мира

Кофе с молоком — это не просто напиток, а целая культура, связывающая поколения и нации. Вспоминается, как в советских кухнях за чашечкой кофе с молоком собирались семьи и соседи, или как во французских кафе к восхитительным круасанам подают caf? au...

11:56

Устранение запаха канализации на кухне: простые решения

Запах, исходящий из раковины, превращает приготовление пищи в настоящую муку. Чаще всего такая ситуация возникает из-за скопившихся остатков еды внутри труб или самого сливного отверстия. Однако не стоит отчаиваться! Существует несколько проверенных...

12:25

Быстрая рыба с овощами: идеальный ужин за 30 минут

Легкая и сытная рыба с овощами, запеченная под аппетитной сырной корочкой — отличный способ порадовать семью или друзей не затрачивая много времени на готовку. Не верьте, что подобные блюда готовятся часами. Всего 20-30 минут — и на стале появляется...

11:29

Путешествие в сердце Грузии: восхитительное Алгетское озеро

Алгетское водохранилище, расположенное всего в 55 км от Тбилиси, считается настоящей жемчужиной Грузии. Это живописное местечко сочетает в себе поразительную природу, глубокую историю и активный отдых. Неизменные красоты и близость к столице Суровые...

11:18