В обычный вечер иногда достаточно увидеть простое решение, которое экономит время и силы. Представьте себе хрустящий перекус, который только кажется сложным — на деле это две простых составляющих, запечённых без масла и без муки.
Основные роли здесь исполняют куриное филе и яйцо. Из них получается однородная масса, которая держит форму и даёт приятную текстуру, близкую к привычному карри-фри по ощущению хрустящей корочки и мягкой сердцевины. Никаких лишних ингредиентов, только стабильная белковая основа и минимальное количество углеводов.
Путь к готовности прост:???? смесь выкладывают на противни и запекают при умеренной температуре до золотистой корочки. Время может варьироваться на несколько минут в зависимости от духового аппарата, но результат всегда остаётся полезным и предсказуемым — идеальная adapted-замена фритюру без лишних калорий.
Подача проста: дайте блюду немного остыть, чтобы корочка стала ещё более хрустящей. Такой перекус легко включить в кето- или низкоуглеводный рацион, он не перегружает желудок и не требует особых кулинарных навыков. Если хочется немного разнообразия — можно добавить щепотку соли и любимые специи перед запеканием.
Планируемая ценность на 100 г: белков больше, чем углеводов, и нулевой жирный перевес зачастую не требуется для достижения эффекта сытости. Это простой пример того, как ограничение может превратиться в удобное решение для повседневной кухни.
