Нежный яблочный пирог: быстро и с комфортом

Нежный яблочный пирог: быстро и с комфортом

Яблочный пирог, приготовленный на сметане — это не просто лакомство, а настоящее искусство, доступное каждому. Сочетая простоту в приготовлении с богатым вкусом, этот пирог идеально подойдет для уютного чаепития.

Ингредиенты для безупречного результата

  • Яйца — 4 шт.
  • Сахар — 1 стакан с горкой
  • Сметана — 250 г
  • Сливочное масло — 80 г
  • Сода — 5 г
  • Ванилин — по вкусу
  • Мука — 320 г (около 2 стаканов)
  • Яблоки — 4 шт.
  • Сахарная пудра — для украшения

Пошаговый процесс приготовления

Чтобы сделать этот пирог, следуйте простым шагам и насладитесь процессом, который не займет много времени.

  • Разбейте яйца в глубокой миске, добавьте сахар и ванилин, и внимательно взбейте до получения однородной массы.
  • Смешайте сметану с содой, дайте немного постоять и затем добавьте к яичной смеси, тщательно перемешивая.
  • Растопите сливочное масло и добавьте в приготовленную смесь, снова взбивая до однородности.
  • Просейте муку, добавьте ее в общую массу и смешайте до получения гладкого теста.
  • Подготовьте яблоки: помойте, очистите от сердцевин и нарежьте тонкими ломтиками.
  • Застелите форму для выпекания пергаментом. Выкладывайте половину теста на дно, затем распределите часть яблок, закройте оставшимся тестом и сверху снова добавьте яблочные ломтики.
  • Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте пирог в течение 35-40 минут, проверяя готовность с помощью зубочистки.
  • После выпечки дайте пирогу немного остыть, посыпьте сахарной пудрой и нарежьте на порции.
  • Готовый пирог станет не только вкусным дополнением к чаю, но и украсит любой стол своим аппетитным видом!

    Источник: Кулинарный блог Галины Кундиус

    Топ

      Новая жизнь в смешанной семье: как Лена стала «обязательной дополнительной мамой»
      Нежный яблочный пирог: быстро и с комфортом
      Зимний фестиваль согревающих напитков: вдохновение для души и тела
      Смузи: когда и как правильно их пить для максимальной пользы
      Магазинные ценники на рыбу: какова реальная наценка?
      Адыгская кухня: гедлибже — курица, томленная в сметане, как символ традиций Северного Кавказа
      Селёдка в дублёнке: оригинальная закуска для праздников и пикников
      Необычный ужин: чиа-пудинг с кокосом и полезные вафли
      Кабачковые рулетики: идеальная закуска для летнего общения
      Тестируем самые секси-рецепты TikTok
      Как понять, что фермерские продукты действительно стоят своих денег?
      Салат из индейки с ананасами: освежающий летний деликатес
      Молоко: секреты здоровья и возможные риски
      Сочные голубцы из молодой капусты: пошаговый рецепт
      Как опытные повара сохраняют свежесть муки и специй: секреты, которые стоит знать
      Резистентный крахмал: новый взгляд на контроль сахара при диабете 2 типа
      Неочевидные источники сахара в вашей диете
      Встречаем новый вкус: салат из фасоли, куриного филе и жареного лука

    Лента новостей