Что выбрать на Новый год: готовые блюда или кулинарные творения дома?

Экономия на праздничном столе: что выгоднее?

В преддверии новогодних праздников, вопрос о том, как организовать застолье, становится особенно актуальным. Специалисты обсудили, что будет более разумной инвестицией: готовые блюда из магазина или собственноручно приготовленные закуски.

Сравнение затрат: домашняя еда и магазинные готовки

Экономист и социолог Дмитрий Алексеев предоставил оценку цен на традиционные новогодние блюда. Если готовить всё самостоятельно, то общая стоимость составит около 22,3 тысячи рублей для семьи из 34 человек:

• Оливье 400500 рублей (в зависимости от ингредиентов);
• Шуба 350400 рублей;
• Гриль-курица 450600 рублей;
• Закуски от 500 рублей;
• Яблочный пирог примерно 300 рублей.

В то же время, готовые блюда из супернадеежных отделов кулинарии обойдутся значительно дороже: они могут стоить на 3050% больше, нежели домашние аналоги. За уже приготовленные угощения предстоит заплатить от 3 до 5 тысяч рублей, в зависимости от качества и упаковки.

Самостоятельная готовка vs. магазинные решения

Алексеев отмечает: "Приготовление еды в домашних условиях выглядит более выгодно и по стоимости, и по вкусу. Однако, если времени катастрофически не хватает, готовые блюда из супермаркетов могут стать настоящей находкой для тех, кто хочет встретить Новый год без лишних хлопот на кухне.

Сформировать новогодний бюджет для стола задача на каждый год. Не станет исключением и 31 декабря 2025 года, когда вопросы затрат на застолье останутся столь же актуальными, как и в прошлом.