Идеальный мясной хлеб: простой рецепт для любого случая

Митлоаф это не просто закуска, это настоящая кулинарная находка. Если вы устали от постоянного приготовления котлет или фрикаделек, этот мясной хлеб станет вашим спасением. Он легко готовится и может запекаться в духовке или на гриле, как показано далее.

Краткое введение в митлоаф

Название этого блюда уходит своими корнями в римскую кухню, где подобные мясные запеканки существовали уже в V веке. Митлоаф известен в различных кулнарных традициях по всему миру: от Германии до Филиппин и от Греции до США. Он может быть приготовлен с начинками или в простой вариации, и обязательно включает в себя много мяса и ароматных приправ.

Сегодня митлоаф стал классическим американским блюдом, которое легко занимает одну из первых позиций в списках самых любимых рецептов в США. Обычно его подают с томатным соусом и свежей петрушкой это добавляет изюминку к каждому укусу.

Ингредиенты для мясного блюда

• Индейка 500 грамм;
• Репчатый лук 1 большая луковица;
• Панировочные сухари 100 грамм;
• Молоко 100 мл;
• Яйцо 1 крупное;
• Томатный соус 3 столовые ложки;
• Острый соус 1 столовая ложка;
• Сушёный чеснок 1 чайная ложка;
• Соль, перец и сушёный укроп по вкусу.

Последовательность приготовления митлоаф

Приятного аппетита!