Как овощи и фрукты могут поднять настроение: советы минздрава

Питание играет ключевую роль не только для нашего здоровья, но и для психоэмоционального состояния. Специалисты министерства здравоохранения Новосибирской области рассказали о влиянии определенных овощей и фруктов на настроение.

Эти продукты содержат множество витаминов и минералов, способствующих выработке гормонов-нейромедиаторов, что, в свою очередь, помогает снизить уровень тревожности.

Секреты серотонина

Серотонин, известный как гормон счастья, производится в основном в кишечнике. Для его синтеза необходимы такие компоненты, как лакто- и бифидобактерии, а также витамины B6 и B9, магний и цинк. Кроме того, важна оптимальная кислотность в организме.

Минздрав рекомендует обратить внимание на следующие овощи и фрукты, способствующие выработке серотонина:

• Крестоцветные овощи: брокколи, цветная и брюссельская капуста являются лидерами благодаря высокому содержанию сульфорафана, стимулирующего полезную микрофлору.
• Свёкла: ее волокна поддерживают здоровье кишечной микробиоты.
• Квашеная капуста: содержит живые бактерии, способствующие улучшению настроения.

Бананы и их влияние на настроение

Бананы тоже входят в список полезных продуктов. Они богаты триптофаном и витамином B6, которые необходимы для синтеза серотонина. Также полезными считаются апельсины и киви, содержащие витамин C, который помогает уменьшить уровень кортизола гормона стресса.

К другим фруктам, способствующим улучшению настроения, можно отнести:

• Авокадо: богатое полезными жирами и витамином E, защищает клетки от стресса.
• Морковь: содержит бета-каротин, положительно влияющий на нервную систему.

Специалисты рекомендуют не только добавлять в рацион больше свежих овощей и фруктов, но и стараться исключать из него вредные продукты, такие как алкоголь, искусственные добавки и чрезмерное количество кофеина.

Если тревога и упадок сил продолжаются длительное время, следует обратиться к медицинским специалистам для консультации.