Согревающие блюда для зимних дней

В холодное время года особенно хочется съесть что-то горячее и питательное, что поддержит уровень энергии и поможет легко перенести морозы. Для занятых будней важно, чтобы приготовление пищи не отнимало много времени. Вот несколько простых рецептов, которые не только согреют, но и порадуют вкусом, сообщает Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".

Бутерброды с брынзой и яйцом

Для утреннего перекуса идеально подойдут быстрые бутерброды с брынзой и яйцом, которые легко и быстро готовятся. А с чашечкой горячего чая с имбирём и лимоном они создадут отличное начало дня.

Ингредиенты:

• Багет 3 ломтика
• Куриные яйца 3 шт.
• Брынза 100 г
• Масло растительное 1 ч.л. (для жарки)
• Зелень для украшения

Калорийность: 247 кКал

Время приготовления: 10 мин.

Щи из квашеной капусты с курицей

На обед стоит приготовить наваристый суп из квашеной капусты с куриными голенями. Он станет отличным источником тепла в зимние дни и сможет дополнить картофель в мундире, который можно быстро запечь в микроволновке.

Ингредиенты:

• Куриные голени 4 шт.
• Картофель 3 шт.
• Лук 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Квашеная капуста 300-400 г
• Соль, перец по вкусу
• Лавровый лист 1 шт.

Калорийность: 107 кКал

Время приготовления: 30 мин.

Лимонное печенье Мадлен

Для сладкого перекуса к чаю или кофе подойдёт ароматное печенье Мадлен, которое порадует легким лимонным вкусом. Эта выпечка делает любое чаепитие особенным.

Ингредиенты:

• Яйца 3 шт.
• Соль щепотка
• Сахар 90 г
• Мёд 1 ст.л.
• Сливочное масло 150 г
• Мука 220 г
• Разрыхлитель 1 ч.л.
• Лимон (цедра) 1 шт.

Калорийность: 392 кКал

Время приготовления: 22 мин.

Каждое из этих блюд не только насытит, но и создаст уютную атмосферу в ваши зимние дни. Приятного аппетита!