Желатин и суставы: мифы и реальность

Утром слышен легкий хруст в коленях, и многие вспоминают бабушкин совет: пей желатин, и всё наладится. Но стоит взглянуть на это под другим углом.

Заварить желатин, остудить и выпить - звучит просто, но на практике это не так уж и приятно. Отчаявшись от подобного лечения, многие, как и я, решают исследовать, что на самом деле помогает суставам, и почему желатин не так эффективен, как о нём говорят.

Секреты популярности желатина

Почему же желатин так популярен? Всё дело в его восхитительном звучании. Слово коллаген заставляет поверить, что желатин точно поможет суставам. Однако, когда он попадает в организм, он распадается на аминокислоты, и где они окажутся, решает само тело. Никакой целенаправленной доставки в суставы не происходит, поэтому половина стакана желатина не принесёт результат.

Причины проблемы с суставами

Грустная реальность заключается в том, что суставы становятся сухими не из-за недостатка желатина, а из-за недостатка движения и влаги. Суставная жидкость образуется при активном движении: ходьбе, растяжках или лёгких нагрузках. А когда мы целыми днями сидим на месте, суставы, будто ржавый велосипед, начинают хрустеть и болеть.

Что действительно поддерживает здоровье суставов

На самом деле, простые и обычные продукты имеют гораздо больший эффект:

Таким образом, желатин может остаться только в десертах. А для реальной смазки суставов достаточно следовать простым правилам: регулярное движение, достаточное количество воды и правильное питание, пишет источник.