Почему важно следить за уровнем гидратации организма

Слыхать призыв "Увлажняйте свой организм!" можно часто, однако немногие задумываются о последствиях нехватки воды. Между тем, обезвоживание запускает целую цепочку негативных изменений, затрагивающих все системы. Тело на 60-70% состоит из воды, и каждая клетка можно представить как собственный микроорганизм с:

• мембраной защитным барьером,
• ядром управляющим центром,
• митохондриями источниками энергии.

Вода это не только основа, но и транспортное средство для питательных веществ. Без неё все процессы начинают замедляться.

Как обезвоживание влияет на организм

Даже незначительное снижение уровня жидкости на 1-2% вызывает ряд физиологических изменений:

• кровь становится более густой,
• среду в клетках нарушается баланс электролитов,
• нагрузка на сердце увеличивается.

Мозг f?rste реагирует на это сигналом жажды. Пренебрежение этой просьбой может привести к более значительным последствиям.

Процессы на клеточном уровне зависят от воды почти все реакции происходят в её среде. При недостатке влаги:

• ферменты теряют свою активность,
• доставка кислорода становится затрудненной,
• метаболические отходы накапливаются.

Результат клетки начинают задыхаться в остатков своей жизнедеятельности.

Влияние на клетки и нервные клетки

Нервные клетки особенно подвержены дефициту влаги. Даже при лёгком обезвоживании (2-3% потери жидкости) наблюдаются:

• снижение концентрации,
• замедленная реакция,
• увеличение усталости и нервозности.

Поскольку мозг состоит на 75% из воды, его работа заметно ухудшается при даже незначительном обезвоживании. При более серьёзных потерях активируются гормональные механизмы, такие как вазопрессин (заставляющий почки экономить воду) и кортизол (усиливающий стресс), что может сравнить с режимом "экономии энергии" смартфона.

Внешние проявления обезвоживания также очевидны. Кожа теряет упругость, а мышцы ослабевают из-за недостатка влаги и электролитов, что может приводить к микро-судорогам и спазмам.

Следовательно, избегание обезвоживания это не просто вопрос комфорта: это здоровье клеток, обмен веществ и восстановление тканей. Поэтому не дожидайтесь появления жажды, направляйте свои усилия на равномерное увлажнение в течение дня. И не забывайте: кофе и алкоголь не способны заменить воду; наоборот, они способствуют обезвоживанию, сообщает источник.