Пирожное «Картошка»: десерт мечты без выпечки всего за полчаса

Вспомните вкус детства мягкие и нежные пирожные Картошка. Вот идеальный рецепт любимого лакомства, который не требует выпечки и готовится всего за 30 минут. Этот десерт станет отличным дополнением к вечернему чаепитию или неожиданным визитам друзей.

Почему стоит попробовать?

• Простота: минимум усилий, максимум удовольствия.
• Возможности для адаптации: добавьте орехи или кокосовую стружку по вкусу.
• Хранится до 3 дней в холодильнике.
• Бюджетный и сытный десерт идеален для всей семьи.

Идеально подходит для:

• Чаепитий с друзьями.
• Детских праздников малыши обожают картошки.
• Быстрого угощения к кофе.
• Креативный подарок для близких в красивой упаковке.

Ингредиенты (на 8 порций)

• Песочное печенье 250 г;
• Молоко 75 мл;
• Сливочное масло (82,5%) 50 г;
• Сахар 50 г;
• Какао-порошок 3 ст. л. (30 г), плюс 1 ст. л. для обсыпки.

Приблизительная стоимость блюда (на 8 порций)

На основе цен с начала 2026 года:

• Печенье: ~81,25 руб.
• Молоко: ~6,75 руб.
• Масло: ~40 руб.
• Сахар: ~3 руб.
• Какао: ~20 руб.

Итого: ~151,00 руб. за всё блюдо (~18,88 руб. за порцию).

Пошаговый рецепт с полезными советами

Шаг 1: Подготовка основы

Совет: если печенье слишком сухое, добавьте 1 ч. л. молока для лучшего склеивания.

Шаг 2: Приготовление шоколадной массы

Совет: не перегревайте, чтобы масса не расслоилась.

Шаг 3: Формирование пирожных

Шаг 4: Обсыпка и охлаждение

Таким образом, пирожные Картошка приготовлены быстро и легко. Получитесь идеальный десерт, который порадует всех знакомых.