San Si: Ресторан, который изменит ваше представление о китайской кухне

3 февраля 2026, 07:10

Считаете, что в Москве нет места для настоящей китайской кухни? Тогда вам точно стоит посетить San Si.

С момента открытия этого заведения на Петровке слухи лишь накапливались: кто-то восхищался, кто-то сетовал на недостатки. В итоге, многие решили убедиться в этом лично.

San Si это творение шеф-повара Koji Василия Зайцева и бармена Артура Мирасова. Это место, где ожидания не просто оправдываются они стремительно взлетают в небеса гастрономических наслаждений.

Броский интерьер

С первых шагов в San Si словно попадаешь в иной мир. Смелый красно-белый дизайн, каждая деталь продумана до мелочей. Вы точно не увидите здесь привычные бежевые залы. Стильное освещение, уникальная мебель и посуда в виде настоящих произведений искусства создают невероятную атмосферу вас даже может захватить желание забрать что-то с собой, но лучше оставить шедевры на месте.

Закуски, которые стоят вашего внимания

Из всего ассортимента закусок рекомендуем попробовать все:

  • Сашими из брюшка лосося 1000?

    Превосходная текстура и безупречный вкус делают это блюдо идеальным началом.

  • Битые огурцы и маринованный пак-чой 600?

    Хрустящие и яркие с удивительным сочетанием остроты, кислоты и сладости.

  • Димсамы с крабом и гребешком 1700?

    Потрясающее сочетание нежного теста и насыщенного вкуса морепродуктов. Обязательно стоит попробовать!

Горячие блюда настоящие шедевры

Обратите внимание на два must-have:

  • Сибас в кисло-сладком соусе 2850?

    Рыба, обжаренная до золотистой корочки, в сочетании с гениально сбалансированным соусом.

  • Домашняя рисовая лапша с креветками 1200?

    Внешне скромное, но по вкусу настоящее откровение глубочайший умами.

Несмотря на отсутствие экспертной оценки аутентичной кухни, визит в San Si это не просто еда, а настоящее гастрономическое приключение. В качестве дополнения, авторская барная карта от Артура оставляет непередаваемое впечатление.

Хотя отзывы и были неоднозначными, столь удачное посещение подтверждает: San Si это не просто новое заведение. Это праздник вкуса и стиля, который стоит посетить всем ценителям необычных гастрономических впечатлений. И не забудьте сделать фото в культурно-занимательной комнате с китайским ковром, чтобы запечатлеть этот культурный шок.

Адрес: Москва, Петровка, 15с1

Источник: Sasha foodie
Больше новостей на Noririce.ru