Винные открытия Грузии: от сладких до сухих – что стоит попробовать

Грузинское виноделие: традиции и идеальный климат

В Грузии виноделие это не просто ремесло, а настоящая культура, охватывающая каждую улицу и улочку. Уникальный климат и рельеф делают страну идеальным местом для виноградников, а для туристов настоящей винной сказкой.

В рамках недавней поездки по Грузии было решено не только исследовать бары и рестораны, но и подробно ознакомиться с местными винами. Каждому из любителей вина был составлен свой собственный список фаворитов.

Полусладкие вина: исследуя лучшие сорта

Среди предпочтений членов семьи был явный расклад: один предпочитает сладкие и полусладкие вина, а другой сухие. Вот какие вина попали в их личный рейтинг.

• Кинзмараули Tbilvino

  Тип: красное полусладкое

  Регион: Кахетия

  Рейтинг Vivino: 4,3

  Это вино от Tbilvino надежная классика, рекомендованная местными жителями. Оно удивляет своим вкусом, изобилует лесными ягодами и вишней, без приторности и с мягкими, ненавязчивыми нотами.

• Tvishi Friends' Wine

  Тип: белое полусладкое

  Регион: Кахетия

  Рейтинг Vivino: 4,3

  Цена: около 23 лари

  Ароматное, с лёгкой кислинкой, это вино стало настоящим открытием. Летом его уникальный вкус с цветочными нотами и легким послевкусием идеально подходит для долгих встреч с друзьями.

• Tvishi Askaneli

  Тип: белое полусладкое

  Регион: Манави

  Рейтинг Vivino: 4,0

  Легкое, цветочное и с фруктовым профилем, это вино покорило своей мягкостью и вкусом. Его сложно найти, но тот, кто рискнёт, не прогадает.

Сухие вина: выбор искушённого гурмана

Любители сухих вин также не остались без внимания. Вот несколько примечательных находок:

• Askaneli Kisi

  Тип: белое сухое

  Сорт: Kisi

  Рейтинг Vivino: 3,7

  Цена: около 27 лари

  Это вино с медовыми нотами и лёгким, но плотным вкусом идеальный выбор для создания атмосферы вечера.

• Janaari Saperavi Reserve

  Тип: красное сухое

  Регион: Телави

  Рейтинг Vivino: 4,1

  Цена: около 35 лари

  Насыщенное и сбалансированное, это вино станет отличным компаньоном для долгих бесед за ужином.

Неизменно отмечается, что грузинские вина в России воспринимаются иначе. Возможно, дело в условиях транспортировки или atmospherе, в которой они создаются. Путешественники увезли с собой несколько бутылок, чтобы снова насладиться волшебством Грузии на родине.