Вкусная постная тушеная капуста: идеальное блюдо на обед или ужин

23 января 2026, 22:31

Постная тушеная капуста - это не только полезное, но и удивительно вкусное блюдо, которое можно легко приготовить в мультиварке. Оно идеально подходит как для обеда, так и для ужина, радуя своим ярким вкусом и ароматом.

Состав ингредиентов

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • Капуста 1 кг
  • Лук 200 г
  • Морковь 200 г
  • Томатная паста 70 г
  • Соль 10 г
  • Смесь перцев 5 г
  • Вода 120 мл
  • Подсолнечное масло 3 ст.л.

Приготовление в мультиварке

Подготовка занимает совсем немного времени:

  • Сначала в чашу мультиварки налить подсолнечное масло и установить режим Жарка. Когда масло разогреется, добавить мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь. Обжаривать 3-5 минут до золотистого цвета.
  • После этого следует добавить томатную пасту, воду, соль и перцы, хорошо перемешать. Затем аккуратно положить шинкованную капусту и снова перемешать все ингредиенты.
  • Установить режим Тушение и готовить около 1 часа. Перед подачей посыпать блюдо свежей зеленью для улучшения вкуса и презентации.

    • Это простое, но очень вкусное блюдо будет здоровой и сытной альтернативой традиционным обедам и ужинам. К тому же, благодаря мультиварке, процесс готовки становится максимально удобным.

    Источник: Мультиварка простые рецепты!
    Больше новостей на Noririce.ru